2014年7月3日 星期四

日本最大的韓國料理~尚高韓家!內有店長令人噴飯的妙答!

唉唷喂呀!
我吃到肚子痛!
不是啦!
是笑到肚子痛! 


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尚高韓家是日本最大的韓國料理連鎖店!
沒錢到日本沒關係,
坐台北捷運到國父紀念館站下車就可以嚕! 


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顧巴豆之前先補目睭!
門口右手邊有可愛的韓國小娃! 


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左手邊則有個花美男在迎接我們一行老人部隊! 


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一進到店內,
我們馬上被親切地招呼著!
這邊有四人方桌,
後方也有多人座的開放式空間!    


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另外也有日式的長條板凳!
上頭的彩燈,
為整個木質色調的格局增添一些活潑氛圍!     


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我好喜歡這樣的毛玻璃窗台,
有點東方味兒,
也有點西方元素!   


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注意!假面超人底加.... 075  


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哈!
我也很喜歡這種假面,
不過我收集的都是國劇臉譜!   


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柱子上的裝飾都很有特色!   


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另一側也有用餐區,
咱家也要坐下享用啦! 


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先送上一壺麥茶!  


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金色的menu看起來非常有質感! 


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男生沒有千頌伊....
女生缺了都敏俊....
那不算什麼!
我們就來個夏日限定、美味升級~
一個人的幸福套飱! 114


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等候餐點的同時,
先來個生菜沙拉! 


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吧台上有紫色甘藍、豌豆苗和苜蓿芽,
還有花生、葡萄乾等配料,
淋上油醋和特製的韓式沙拉,
雖然生菜種類沒西餐那麼多樣,
但是感覺也是很豐盛和飽嘴!
不過....這個只有平日午餐才吃得到喔! 


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還有水果也可自取!
那天吃到芭樂、香瓜和蓮霧,
品質都不錯,
尤其香瓜好甜、好好吃喔! 


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這是店內自製的韓國小菜!
每天推出三種,
隨套餐附贈喔!
韓國泡菜算是基本班底,
打剛攏呷A丟! 


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店長服務真好,
親自為我盛裝送上桌耶! 


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紅通通的的韓國泡菜,
其實沒有看起來那麼嗆辣,
非常開胃下飯! 


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醃蘿蔔好讚喔!
微鹹微甜,
單吃也OK! 


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醃小黃瓜一點點酸,
沒有重鹹來調味,
清爽脆口! 


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海苔豆皮壽司也是隨套餐附贈的! 


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這個飯....不是你想像中的醋飯! 


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不加醋,
可是卻加了一堆海苔和芝麻,
飯粒QQ,
很有海苔味耶! 


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我的幸福套餐主食來了!
夏天嘛!
來個C餐韓式雞絲冷麵最上道! 


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雞絲大把大把地下,
軟嫩不乾柴,
用一點點辣醬調味,
粉粉的紅,
讓我食慾大增! 


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轉個身又是不同的光景!
有水煮蛋和蘋果片兒! 


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這碟小菜是要給咱們搭配著吃的! 


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店長還特別介紹偶像劇的幸福吃法!
我照著做,
先擺蕎麥麵,
然後....然後....
然後就擺不下了呀!
我忍不住跟店長說~你們家的湯匙太小了啦!
店長幽幽地飄出~是你麵放太多了!
噗!219
害我笑到歪腰!
店長你嘛太幽默了!
這是新版相對論沒錯! 


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一開心,
那個冷麵吃起來特別好吃!
韓國進口的蕎麥細麵,
麵體Q、又有蕎麥香,
拌著原本的配料和鮮甜醬汁,
十足地清爽可口!
想吃重口味的,
也可以夾些韓式泡菜一塊兒入口! 


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這是D餐酸白菜包豬五花! 


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豬五花每片約半公分厚,
滷得非常入味,
濃濃的醬香,
不會過鹹,
肥瘦比例嘟嘟好,
我特愛咬到QQ的豬皮! 


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旁邊還附著酸白菜,
酸酸脆脆的,
無敵爽口! 


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怎麼吃?
阿就像它的餐名一樣啊~酸白菜包豬五花!
這次....應該不會太大口了吧?! 033


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特別要提的是旁邊這一坨泡菜實在有夠好吃的啦!
醃漬過的蘿蔔絲和小黃瓜絲,
微微的酸、淡淡的甜、略略地辣....要命的脆,
好想打包喔!
下次幫我放大坨一點可以嗎? 


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有啦!有啦!
這個招牌部隊鍋有夠大的啦! 


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由上而下俯瞰,
更能感受它的壯觀! 


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熱狗要先吃,
泡到蓬蓬軟軟的就不好吃了!
經過紅湯微微浸潤,
多了一些鮮辣味兒,
讚喔! 


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韓式火腿上頭還特別灑了一些辣粉,
超涮嘴的咧! 


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韓式年糕肯定不可缺席,
Q爹爹的咬勁兒,
非常耐煮! 


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另外還有蔬菜、豆腐、香菇....
配料有夠豐富! 


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對我而言,
這個才是主秀!
麵條上敲了一顆蛋,
戳破蛋黃....拌一拌.... 


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和著蛋白、蛋黃、還有會勘西的起司,
讓麵條大大加分!
其實我拍照耗掉很多時間,
但是泡麵還是很有口感,
大口大口夾起,
實在太過癮了! 042


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湯汁香麻不辣,
再加上所有食材的鮮味,
好好喝喔! 


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最後再點個飲料!
左邊的是柚子蜜茶,
甜度很低,
飄著柚子的清香,
底下的柚子果肉也可用湯匙撈起來吃!
右邊的是韓國Olatte水梨汁,
這個倒是挺特別的,
有著水梨的清甜,
好像還有蜂蜜的香氣,
好喝耶!
不過有點甜就是了! 


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我沒去過韓國,
也沒到過日本,
但是我吃過日本最大的韓國料理~
就在台北的尚高韓家! 


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Chegoya尚高韓家                                                 


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