2012年11月4日 星期日

伊藤麵包 厚片吐司/厚~真的很好吃揑!

我....我簡直開心到要翻筋斗了!!
這是轟動武林、驚動萬教的伊藤麵包耶!!
彩色的、軟綿綿的,
現在就活生生地在我眼前....
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
以上會不會太誇張啊?!


001


收到這一大箱,
看到箱子外面貼的粉紅色告示,
覺得伊藤麵包挺可愛的!!
打開箱子,
四條伊藤吐司被架地牢牢的,
又覺得它真是細心!! 


002


三三這次要享用的就是伊藤麵包工房的厚片吐司!!
有四種口味喔!! 


003


伊藤麵包是隱身在台中潭子區巷子裡的麵包店,
從前也是像一般麵包店的經營形態,
每日生產5、60種的麵包,
但是在原物料高漲的形況下,
決定把耗費大量開銷的門市生意停止,
只做訂單和網路接單,
把所用的成本只用在產品上,
吐司製作使用高價的安佳頂級奶油,因為純度高、原料天然、有安全的合格檢驗報告。
希望能在美味的前題下製做出健康的產品。
安心的享用美味也是伊藤做烘焙對自已最大的要求!! 


004


伊藤麵包的厚片吐司一條有15公分,
直徑約12公分,
每條切成6片,
阿就是每片2.5公分的意思啦!!
怎麼上起數學課啦??
快!!
快給我吃!! 


006


日本沖繩黑糖吐司~ 


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其實剛打開袋子,
就聞到一股深沉濃郁的黑糖香!!
想說....哇塞!!
那麼濃醇的黑糖,
鐵定很甜吧??
賊狗不會揑!!
因為它完全不添加任何砂糖喔!!


咬它一口,
鬆鬆軟軟,
但口感卻非常Q嫩!!
裡頭的葡萄乾,
其實一點也不乾喔!!
微酸微甜,
和黑糖香氣好搭呀!! 


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芋金香~
怎麼這麼會取名字啦?!
螺旋的外型也好特別!!
瞧見它有兩種顏色了吼?? 


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對!!
它是由芋泥吐司+湯種牛奶吐司結合而成,
讓你一次吃到兩種口味!!


至於到底蝦咪叫做"湯種"??
原來它是日本語,
意思就是溫熱的麵種!!
這邊有簡單的介紹喔!! 


005


這個厲害!!
芋香吐司的部分裡頭還藏了麻糬耶!!
麻糬微微地甜,
還帶著椰子清香,
軟Q軟Q,
增加了口感的趣味!!


牛奶吐司裡則混進一定比例的芋泥,
讓芋頭香氣從第一口吃到最後一口都相當一致!! 


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試吃-是一種幸福!!
拍照-卻是人間煉獄呀!!
好香....好香....好香....
但是還不能吃....不能吃....不能吃.... 


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日月戀~
這是抹茶口味的,
還加了黑糖麻糬內!! 


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經30幾次測試才決定選用的日本進品特級抹茶粉,
味道淡雅清香,
沒有苦澀味!!
看到上頭一坨一坨的小黑球,
以為就是葡萄乾,
沒想到竟是黑糖麻糬耶!!
又Q又香,
不但驚喜,
也超涮嘴哩!! 


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柳橙香菲~
義大利桔皮+鮮綠豆沙+湯種吐司!!
很有創意的組合吼??
我從來都沒吃過!! 


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讚讚讚!!
嘴巴裡滿滿的柳橙清香,
咬到桔皮時,
還蹦出果乾的QQ口感!!
綠豆沙則綿密不甜膩,
和柳橙共同造就了絕妙的組合!! 


015


好吃!!
伊藤麵包堅持出貨當天製作,
宅配到貨隔天享用最OK!!
製做時無添加防腐劑,
冷凍可保存二星期,
退冰回軟依舊美味喔!! 


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