麻木不能～創意麻辣湯底：https://www.facebook.com/numb.connot/
地址：台北市士林區福國路24號
電話：02 8866 2339
離捷運芝山站約300公尺，
轉角中山北路六段35巷有一些路邊停車格，
周邊也有很多停車場，
台北捷運芝山站(南)轉乘停車場、好庭車停車場....
開車族也很方便！
麻木不能主打創意麻辣湯底，
老闆在餐飲界經驗豐富，熟識很多知名的供應商門路，
可以拿到最優質和最超值的食材，直接反饋在售價上，
尼侃侃！鍋物150元起，實在超平價的啦！
門口有最夯的推薦商品，
也有專為不吃辣的冰柚準備的鮮蔬鍋！
木質風格地板加兩側磚牆，
潔淨清爽的空間，
在這兒用餐整個就是自在放鬆！
麻木不能的麻辣湯底是古法中藥複方加入創新配方調製而成，
更能迎合咱們在地的大眾口味！
湯底目前有7種口味，
主食材有３種-豬肉、牛肉、鮮蝦，
完整菜單底加～
直接到櫃台點餐就OK！
餐具、醬料都可以自己來喔！
這邊有提供開水，
也有提供市面上的瓶裝飲料！
叻沙牛肉鍋～
叻沙風味超鮮明，
熱鬧的鍋面，整個視覺都飽和了，
怎麼這麼好？！加了這麼多配料！XD
哇！牛肉好多片喔！吃起來鮮嫩可口！
所有肉品都是老闆早上自己買大塊肉新鮮切好的，
不使用組合肉，
每份都有110g重，
和一般小火鍋相較，用料真的超大器！
配料超澎派，
豆腐、青江菜、玉米筍、菇類、竹輪....
還有魚丸、金針菇、蝦球、甜不辣....
最底下還有一堆高麗菜....
矮油～族繁不及備載啦！
叻沙湯頭香氣濃郁，
淺淺的辣度喝起來非常順口！
鍋物附飯、麵、冬粉三選一，
這會兒我選了冬粉，
純正的綠豆冬粉口感Ｑ彈，
即便久煮或浸泡後會稍微變軟，
但是不會糊糊爛爛、一夾就斷，
當它吸足了湯汁，感覺特別可口入味！
鮮蔬豬肉鍋～
這鍋附餐選擇了白飯，
店家特別嚴選玉里香米，口感香Ｑ，
真的可以嚼出陣陣米香味兒！
不吃辣的冰柚，鮮蔬鍋最適合你了！
湯頭非常清甜，
加上裏頭的肉甜味兒和所有食材香氣，
整鍋全部吃個精光，好吃到欲罷不能！
話說這個肉肉也是非常鮮嫩啊！
咖哩豬肉鍋～
這鍋同樣選擇了白飯和豬肉，
湯頭換成了南洋咖哩！
南洋咖哩不走重口味的辛辣路線，甚至微微偏甜，
入口整個濃醇香，香氣足，口感卻很溫和！
鮮甜的豬肉有了南洋咖哩的加持，
味覺層次更加豐富，好好吃喔！
湯咖哩濃而不嗆，
喝到見底....意猶未盡....
雙麻麵～
麻辣加上麻醬，
Ｑ彈有嚼勁兒的讚其烏龍麵把雙麻香氣都彈到俺的小嘴兒，
溫和不嗆喉，五告涮嘴！
麻木不能的鍋物都是在廚房煮好才端上桌，
廚房有烹調SOP，出餐迅速又不容易出錯，
桌上不用擺電磁爐或瓦斯爐，
安全性和方便性當然就up~up~，
就像在家用餐一樣地輕鬆舒適喔！
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