2017年2月11日 星期六

【固鋼鍋具推薦】瑞士MONCROSS 絢麗紫鈦石鍋具組~不沾不黏,一體成型無接縫,適用瓦斯爐、電爐、電陶爐及鹵素爐!

 好喜歡這組固鋼的【瑞士MONCROSS】絢麗紫鈦石鍋具組,
除了不沾效果超強大,
輕盈的身段和時尚優雅的造型&顏色,
絕對是婆婆媽媽的最愛! 
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MONCROSS是韓國原裝進口的瑞士百年品牌,
瑞士MONCROSS絢麗紫鈦石鍋具組包含~炒鍋*1、鍋蓋*1、湯鍋*1、方煎鍋*1!
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先來看看炒鍋~直徑28cm,深度7.5cm,容量3.6L!
鍋身一體成型,
沒有鉚釘、沒有接縫、不會卡住髒污,
阿捏就不用害怕日積月累的陳年油汙危害健康,
清洗超容易的!
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美美的紫色和花紋,
讓常常在廚房忙到七手八腳的廚娘也不自覺地優雅了起來!
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真的好輕呀!
只有590g耶!
用它來學習拋鍋應該很OK!
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內層有最新的鈦合金不沾強化塗層,
安全無毒、不含重金屬,
不會釋放有毒物質!
鍋面底部還有刻蝕花紋設計,
可以減少食物接觸面積,
不沾效果超強的啦!
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鍋底背面則有花紋凹痕設計,
導熱效果快又均勻,
可以節能、省瓦斯,
當然口袋的摳摳也省了不少!
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隨鍋附上鍋蓋,
鍋蓋把手要自行組裝!
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透明的玻璃鍋蓋,
可以清楚地看見鍋內的烹調情形,
不用擔心沒熟或是糙灰搭!
把手是隔熱鍋鈕,
可以防止不小心碰到滾燙的鍋蓋!
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適用於瓦斯爐、電爐、電陶爐及鹵素爐,
哈!以上....我家只有瓦斯爐,
馬上帶著新鍋子進廚房嚕!
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它的處女秀是這道薑汁燒肉!
嗯!不沾不黏,
油就可以少放一點,
健康也會多一點!
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鈦材質加熱快、導熱均勻,
更能保留食材的原味!
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薑汁燒肉....美味輕鬆上桌!
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接著再來一道水蓮炒肉絲!
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導熱快,
完全鎖住肉汁和原始鮮甜好滋味兒!
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水蓮吵起來也特別翠綠和脆甜!
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嘖嘖嘖!
就像大師級的熱炒,
但是在我家小火就可以搞定!
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再來這只是方煎鍋!
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直徑27cm,深度4cm,容量2.2L,淨重625g!
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淺淺的鍋身+加微微揚起的鍋把,
符合人體工學設計的防燙手把,
使用起來超省力、更舒適!
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底部的花紋凹痕設計有點變化喔!
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內層當然還是最新鈦金不沾強化塗層!
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來個蒜香嫩煎雞腿排!
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導熱快速、均勻,
避免局部糙灰搭的窘境,
上色很漂亮喔!
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看看這金黃油亮的雞腿排,
有一只好鍋,
人人都可以輕鬆完成!
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最後這個是湯鍋~直徑28cm、淨重560g、容量3.6L!
鍋蓋和炒鍋共用!
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時尚的鍋具,
就算連鍋帶料直接端上桌也OK,
當然,
要你家餐桌夠大啦!XD
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大容量的湯鍋,
熬煮湯品超好用,
導熱快、又不怕溢出!
如果你家有電爐、電陶爐,
就可以直接上桌煮火鍋,
每個區域的食材都可以均勻受熱、快速煮熟,
阿捏就不用擔心會有手上拿著筷子、眼睛看著鍋子....望呀望、等呀等....的窘境!
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你知道熬煮紅白蘿蔔不需要廚藝,
需要的只是時間,
瑞士MONCROSS 絢麗紫鈦石湯鍋讓熬煮的時間縮短了,
用中火燒煮就有大火的效果,
節省瓦斯、也節省時間,
超讚的啦!
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美美的鍋具擺在廚房裡,
下廚心情也可以美美的!
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因為下廚變輕鬆了,
讓我還有時間邊煮邊拍攝記錄,
來瞧瞧唄~ 
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