吃過阿斗子的傳統漢堡!
吃過咱們台式的米堡!
但是這個日本道地的拉麵漢堡....
你吃過了沒有?
喜多方拉麵燒~
日本正宗大人氣美食首度跨海來台!
老闆親赴日本拜師學藝,
連搭配的醬料也是從日本原裝進口,
把最道地的日式美食帶回台灣和大夥兒分享,
還依咱們的飲食習慣改良調味,
難怪那天我吃一堆也不會膩,
五告涮嘴!
喜多方拉麵燒第一家位於新莊區中和街,
好口碑相傳之下,
現在蘆洲和板橋也有嚕!
那天我就是來到捷運三民高中站附近的蘆洲直營店!
仔細一看,
門口的料理台其實是一部餐車!
原來喜多方拉麵燒一開始是攤販型態的經營方式,
由於老顧客的熱烈反應,
實體店面終於應運而生!
店內擺設簡約,
裡頭有三排座位!
靠窗邊類似紙雕手法的窗花很有日本風味!
大張的圖文menu,
光用看的,
都教我口水翻騰!
決定好要吃蝦咪,
直接在點菜單上劃記,
可以單點,
也可升級多了炸物和飲料的不同套餐!
飲料提供的是現成的瓶裝涼飲!
餐點都是現點現做,
所以要稍微等候一下下!
培根大阪燒~
大阪燒不用我多介紹了吧!
上面的柴魚、海苔粉,
還有裡面的高麗菜絲,
一個都不能少!
那種甜中帶鹹、鹹中帶甜的滋味,
完全綁架了我的饕嘴,
如果阿捏還不過癮,
還可加價+蛋、+麵、+麻糬、+年糕!
培根不是切成小塊或小丁丁騙嘴,
而是大片大片地餔在下面,
可說是料好實在、誠意十足!
起司薯餅大阪燒(+麻糬)~
馬鈴薯綿柔香甜,
加上麻糬的軟Q....
吼~我覺得加麻糬真的很特別耶!
口感整個大躍進!
接著就是傳說中的拉麵漢堡,
拉麵已事先調味,
接著就是熱煎整型!
絕品照燒和牛堡~
拉麵漢堡出餐時,
外頭直接用漢堡紙袋包著,
吃的時候完全不用沾手,
要外帶也很方便!
聽說和牛是這兒熱門的招牌,
牛肉給得又大又厚,
外層煎得焦香,
裏頭肉汁飽滿、超級鮮嫩,
還嚐得到肉質纖維,
肉感十足!
起司和煎蛋上下夾攻,
再加上大把青蔥,
香氣和口感層次都更加豐厚熱鬧!
拉麵表層煎得焦焦脆脆的,
一口咬下,
還是保有拉麵的Q彈,
黑胡椒的香麻隨著咀嚼不停地放送,
其實單獨吃也很夠味兒!
泰式風味酸辣雞堡~
雞腿肉經過酥炸,
再淋上酸得過癮、辣得鮮明的泰式酸辣醬,
這味兒完全深得我心!
我只能說....和牛呀!和牛!
你的地位快不保囉!(哇哈哈哈....)
起司燻雞御蛋燒~
怎麼和大阪燒長那麼像?
阿不過吃起來就很不同嚕!
御蛋燒的主體當然是蛋,
滿嘴盡是濃濃的蛋香,
燻雞口感鮮嫩,
和柔嫩的蛋幾乎要融在一起,
實在是太美味了,
害我一不小心又吃光光!
喜多方獨享拚~
本來應該是4塊雞塊+一份脆薯+2顆玉米球,
那天玉米球剛好沒了,
所以....(OS:是引誘我再度上門嗎?)
剛剛領教了泰式風味酸辣雞堡裡頭的炸雞,
發現炸物也是喜多方的強項耶!
酥酥脆脆的,
不會過於油膩!
熟悉到不能再熟悉的薯條和雞塊,
這會兒搭配的是起司醬,
風味和番茄醬完全不一樣,
這也是一個大亮點!
日本正宗大人氣美食,
原汁原味來台經典重現!
我吃過了,
而且....還想再吃!XD
→ 喜多方拉麵燒-蘆洲直營店 ←
地址:新北市蘆洲區三民路86-1號
電話:0937-777-873
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