我不喝酒，
但是好喜歡到一些酒吧或餐酒館，
因為我覺得一些適合開酒的餐點都很夠味兒！
Elfin Restaurant & Lounge位於捷運忠孝復興站附近，
灰白的外牆打著亮白的燈光，
更透出一股神祕的幽靜！
推開門....
吼～好大的空間！
燈光、格局感覺都非常地溫暖舒適，
非常適合下班後輕鬆一下！
除了這一排的吧台座位，
這邊幾乎都是一組一組的沙發，
三五好友一塊兒聊天打屁超自在！
洗手間明亮乾淨！
Menu有兩本，
點餐要看牛皮紙的那本，
喝酒則要看右手邊那本黑色的，
當然也有一些無糖飲料啦！
那天我就點了2300的套餐，
適合3-4人一起分享，
飲料我則改為咖啡系列！
等餐時會先遞上水杯，
準備開動嚕！
俄羅斯海膽魚子醬小點～
最底下很像是奇福餅乾耶！
接著由下而上分別是明太子醬、海膽、魚子醬，
它堆疊地很高，
其實很難一口全部吃到，
我很努力地撐開我的血盆大口，
終究還是先嚐到上半場的明太子醬、海膽和魚子醬，
不同層次的鹹香柔滑，
滿滿的海味鮮香哪！
最後再吃剩下的明太子醬和餅乾基底，
鹹香柔滑依舊，
還多了餅乾酥脆的口感，
真的整個給它超開胃！
辣炒洋蔥松阪豬炒飯～
這道無敵好吃！
是！它是有點辣！
還好我嗜辣如命！
不敢吃辣的冰柚，
可以請同桌敢吃辣的把上層沾到辣椒粉的先挖開，
裡面就不會辣了啦！
松阪豬不是一大塊擺在那邊做排場，
而是切成一口大小均勻地拌炒，
松阪豬口感Ｑ脆彈牙，
它的肉香完全沁入米飯裡，
再加上洋蔥的清甜，
真的是粒粒香、粒粒Ｑ、粒粒甜啦！
慢慢品、慢慢嚐，
還會嚼出香菜的香氣在裡頭，
俺超愛吃香菜的呀！
完全對我的味兒！
白青醬松阪豬細扁義大利麵～
白醬的濃郁，
青醬的爽口，
用最佳比例造就最完美的醬汁，
香濃不膩口、清爽卻不單調，
好讚喔！
松阪豬同樣是一口大小來呈現，
裡頭有很多菇菇，
甚至還有紅火龍果！
ＱＱ的細麵外頭均勻地裹滿了白青醬，
羅勒的香氣透出淡淡的奶香....
揪好呷啦！
蒜香法式羊小排～
哇！
這排盤....也太氣勢非凡了！
羊小排三支、三支互相堆疊組合，
再用青醬、蒜片做盤飾，
不得不誇....專業就是不一樣，
視覺加分，
感覺美味也隨之進化升級！
沒有過多的調味，
一點點鹽巴、一點點黑胡椒，
完全把肉質的鮮香Ｑ嫩嶄露無遺！
羊小排約五分熟，
感覺中間還是很生，
但是完全不見血水！
我現在已經開始慢慢"練習"接受生食了，
其實如果眼睛不要盯著，
它吃起來沒有生腥味、也沒有羊騷味，
真的很好吃！
但是眼睛一張開，
我....我還是請師傅再幫我加工煎全熟....呵呵！
話說這個蒜片真好吃耶！
單獨吃其實有點微苦，
搭配著羊小排一起吃，
實在是太完美了！
飽足一餐後，
來杯熱美式去去嘴裡的餘味兒！
它的咖啡大是中烘焙，
輕輕的酸味、淡淡的苦味，
入喉回甘，
鼻息間則仍是香氣竄流，
不錯喝喔！
這杯則是咖啡特調，
奶香平衡了咖啡的微苦，
榛果又增添了香氣，
沒加糖，
餘韻還是可以嚐到甘醇的堅果風味，
這個....調得好！調得好啊！
再晚一點點，
Elfin Restaurant & Lounge還有魔術表演喔！
不過我帶著爹娘，
不適合逗留太晚，
所以....下次吼！
下次我也要有吃有喝又有玩！
→ Elfin Restaurant & Lounge ←
地址：台北市復興南路一段107巷5弄21號
電話：(02)2731-0102
營業時間：週二~週四、周日 18:00~02:00
週五~週六 18:00~03:00
週一公休
沒有留言:
張貼留言