2015年8月21日 星期五

金山麥騰~創新口味的月餅,難怪可以連續二年得到全國幸福甜點冠軍!

它不只包著創新口味的內餡,
這個月餅,
裡頭還藏著幸福的滋味喔! 


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麥騰烘焙坊位在金山老街上,
所有食材都經過嚴選,
強調不添加食品添加劑,
是非常具有在地特色的伴手禮專賣店! 


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這次收到幸福約定綜合禮盒,
裡面有6種口味的幸福月餅喔! 


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吼吼 ~
連造型都給它獨樹一格!   


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紅豆蛋黃酥~


蛋黃酥圓鼓鼓的造型,
裡頭包著金黃色的鹹蛋黃,
超有月圓人團圓的fu,
所以在中秋節向來是最夯、最受歡迎的伴手禮! 


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層層分明的餅皮....這是一定要的啦!
紅豆內餡除了嚐得到綿密的紅豆泥,
還可以吃到一顆一顆的紅豆,
甜度....很不甜,
再加上鹹香濕潤鹹蛋黃,
呼呼~我的罪惡感馬上也降低成零鴨蛋! 


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起司地瓜酥~


外觀是個蛋型橢圓,
樸素的油酥皮,
裡頭藏了驚人的祕密!


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內餡採用金山特產的地瓜,
蒸煮成地瓜泥,
再加上麥芽和紐西蘭乳酪製成內餡,
地瓜的香甜和乳酪的微鹹搭配地天衣無縫,
這可以說是中西合壁的超完美混血兒! 


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起司芋頭酥~


嘿嘿!
這位來頭可不小,
榮獲2014年幸福點心伴手禮烘焙大賽全國冠軍喔!
金牌的啦!
沒吃到就太扼腕了! 


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如果我說它不香呢?
別緊張!
我是真心在誇獎它!
用檳榔心芋頭蒸煮成芋泥,
可以嚐到一些芋頭顆粒和纖維,
那種沒添加香料的自然風味,
當然就沒有濃郁鮮明的香氣,
But在嘴裡是嚕呷嚕涮嘴,
還有紐西蘭乳酪來遠道來加持,
給它幾霸昏啦! 


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金沙草莓~


是我心術不正嗎?(好像是耶!)
這個造型怎麼一直給它臉紅心跳?
ㄋㄟ  ㄋㄟ耶!
自己都笑到歪腰!
不過看到內餡,
馬上就給它立正站好! 


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草莓口味不論在中式或西式點心都很常見,
實在不足為奇,
但是將它包入月餅裡,
我真的第一次吃到耶!
酸酸甜甜的草莓+奶香十足的金沙,
新奇的組合蹦出亮麗的火花,
活生生把我的口水榨光了,
午告齁呷!


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吉祥金桔~


中秋節過完馬上就要迎接新年....
喂~不是!!!
隨時都嘛該給它吉祥一下,
這名字兒取得好啊!
蛋液把表層刷得微微金黃發亮,
真的有像一顆橘子喔! 


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吃得到QQ軟軟的金桔果粒,
飄著金桔的水果清香,
餅皮、內餡,
不同的香氣和口感一直隨著咀嚼的律動跳出,
嘴巴裡頭好熱鬧喔!


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金沙芒果~


這個一定要躺下來看!
將將~
我人生中的第一部賓士出現了!
哈哈哈!
先別管芒果是多麼受歡迎,
光這造型就肯定搶手了! 


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芒果是夏季最受歡迎的水果,
它的香甜好味兒總是令人無法抗拒,
從來也沒想過它和中秋的月餅也這麼麻吉,
果泥、果丁、果泥、果丁....
超奔放的香氣,
超動感的享受! 


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嗯!
小巧的月餅禮盒,
每種口味都是創新的驚喜,
難怪可以連續二年得到全國幸福甜點冠軍!
實至名歸~實至名歸啦! 


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金山麥騰烘焙坊 ←                          


22 則留言:

  1. 草莓月餅內餡很特別

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  2. 看你形容都想吃

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  3. 一種只有一顆
    看來只能我讀想了

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  4. 賓士發言人:侵權!!XD

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  5. 好快啊 中秋了

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  6. 看得我口水直流啊!推~

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  7. 冠軍一定很好吃

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  8. 芋仔跟寒吉我都愛

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  9. 罰你半盒月餅送來~就原諒你啦~地址.......

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  10. 帶著寶貝環島旅行
    用手機刷格子問好~夠誠意吧~

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  11. 讚啦!!得冠軍,拿金牌!!

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  12. 受不了了~快給我吃~

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  13. 我只有乾瞪眼 流口水的份

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  14. 我還是比較愛吃傳統的綠豆碰~

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  15. 聖安~問候善知事~願您 一切順心如意~

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