2014年12月13日 星期六

The aray Bistro~小空間、大享受!我愛這個fu!

用餐氣氛很輕鬆,
製作餐點可一點也不隨便! 


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這是位在中山區龍江路上的The aray Bistro,
話說....這招牌也寫得太藝術了!
門口就有停車格,
當然要碰運氣就是了! 


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門面設計也很特別,
教人印象深刻! 


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商業午餐的價位....實在太誘人了! 


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裡頭有沙發區、高腳椅,
布置散發著濃濃的耶誕氣息! 


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一進店內,
服務人員馬上親切地領我們入座,
並送上水杯! 


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好可愛的餐巾紙架!   


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餐點種類有很多,
點主餐都會附湯品和麵包!
加點飲品,
還可以直接折價30元! 


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那天的例湯是玉米濃湯,
隨便一撈就一堆玉米,
湯頭很香濃!
阿我愈喝愈餓耶!
整個胃口大開! 


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麵包烤得又酥又軟,
外層還有乳酪的鹹香,
單吃就很讚嚕! 


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搭配附上的醬料,
微微地酸,
又是另一種風味! 


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墨西哥雞肉燉飯~ 


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一端出來就給它香噴噴,
雞肉給得也很多! 


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燉飯口感軟中帶Q,
有一點點辣,
非常入味! 


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雖然是雞胸肉,
入口一點也不乾柴,
加上大量的起司,
其實還挺滑口的! 


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奶油海膽蟹肉義大利麵~ 


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唉唷喂呀!
看到咬下去會啪滋啪滋的蝦卵,
口水都快要滴落來! 


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主廚自製的手工寬麵條,
Q彈有嚼勁兒,
香濃的海膽醬搭配奶油均勻地巴附在上面,
增加了滑口度,
上頭再灑上海菜絲解膩,
無比涮嘴! 


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還有肥滋滋的蟹腳肉,
實在有夠過癮的! 


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紅甜椒鱸魚燉飯~ 


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點這道時,
其實有點猶豫,
因為食材搭配感覺挺衝突的! 


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看到紅通通的,
以為是辣椒或番茄醬....
哈!
其實它不酸也不辣,
還甜甜的捏! 


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我還第一次吃到這樣片開的鱸魚耶!
魚刺都取下了,
魚皮酥酥硬硬的,
厚厚的魚肉紮實又細緻,
好鮮美!
真的一點也不衝突啦! 


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餐後來個熱熱的美式咖啡,
香濃醇苦,
去去大餐後嘴裡殘留的滋味,
準備進攻最後一道.... 


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就是這個The Aray招牌麻吉鬆餅啦! 


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8個水滴形的鬆餅牌成一朵花,
上頭擺了一大坨的鮮奶油! 


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鬆餅上還淋了蜂蜜,
還有一些檸檬皮提味! 


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裡頭是QQ的麻糬,
有影給它無敵美味,
難怪可以成為The Aray的大招牌! 


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謝謝The aray Bistro!
謝謝愛評網! 


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