2014年8月20日 星期三

OEC蔥媽媽/手工餡餅+純手工蔥抓餅~隨便煎,隨便好吃!

揉呀揉、擀呀擀....
有捏!
手工製作有影比較Q喔! 


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這是OEC蔥媽媽的手工餡餅和純手工蔥抓餅!
嚐過蔥媽媽好多系列產品,
每一種我都好喜歡喔! 


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陽光香蔥純手工蔥抓餅~ 


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是我小臉對不對?
吼!
這都比我的臉還大耶!
蔥抓餅每包有5片,
每片上下都有膠紙隔開! 


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不用退冰、不用再放任何一滴油,
鍋熱之後,
直接就可以下鍋! 


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煎的時候,
我喜歡用筷子將它在鍋子裡推來推去,
阿捏會更鬆、更有層次!
所以上桌時,
會有一種"支離破碎"的美感! 


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外表被我煎得金黃酥脆,
裡頭依舊嚐得到Q彈的口感! 


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有沒有?!
拔絲啦!
新鮮的蔥香味兒,
還有青蔥自然的鮮甜,
伴著原始的麵皮香氣,
嚕呷嚕涮嘴! 


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菠菜翡翠純手工蔥抓餅~ 


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透出菠菜的微綠,
看起來就營養滿分! 


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細細品、慢慢嚐,
真的有淡淡的菠菜清香,
加上滿滿的香蔥,
還有外酥內Q的口感,
怎麼這麼好吃蛤?! 084


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爆汁香蔥豬肉餡餅~ 


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一包35顆!
先加半杯水,
蓋上鍋蓋加熱至水燒乾,
再煎到兩面金黃就可上桌! 


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唉唷喂呀!
外皮真的給它很金黃、超酥脆耶! 


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燒喔!燒喔!
薄薄的麵皮,
還是可以吃得出QQ的口感!
滿滿的餡料,
有豬肉的鮮甜、青蔥的香氣,
還有黑胡椒的香麻,
鹹香有勁兒,
真的會爆汁喔! 


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11 則留言:

  1. 我也喜歡撥鬆鬆的比較好吃

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  2. 好吃~好吃~我也要吃一片抓餅

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  3. 早餐剛好也吃餡餅 外面買現成的 XD

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  4. 中式點心還是比較耐吃

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  5. 商妮喜歡蔥抓餅的酥脆口感

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  6. 看的巴豆妖
    等下就買來吃

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  7. o ec~~~推 8[:emotion1366227934-291241375.gif]

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  8. 我要去三三家吃飯啦!
    感覺好讚!

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  9. 推~
    我也愛蔥抓餅啦!!
    快點煎一份給我 (敲碗
    要加蛋喔XD

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  10. 推~
    蔥油餅看起來超好吃的!!!!!

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  11. 我最愛的麵食~~老闆~來一份綜合的~~要辣喲~

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