三哥食品行 新日味香肉脯部／榮獲嘉義十大伴手禮網路票選及現場人氣票選雙料冠軍耶！

圍兜兜穿好了嗎??
請進!!  

肉鬆、肉乾～
一份傳統熟悉的好味道，
也是最簡單幸福的純真記憶!! 

三哥食品行～
榮獲嘉義十大伴手禮網路票選及現場人氣票選雙料冠軍耶！ 

它也是中華民國優良食品評鑑金牌獎喔!! 

這個金牌冠軍伴手禮，
宅配到我家嚕！ 

三哥食品行創建於西元1976年，
歷經時代考驗，
還能在市場上屹立不搖,
堪稱傳奇的在地古早味!! 

黑芝麻酥脆杏仁肉乾～ 

三哥食品行 新日味香肉脯部有多種好料,
每種看了都好想吃喔!!               

 
美味要趁新鮮,
開封後如果吃不完,
要記得冷藏!!              

密封夾鏈袋的包裝,
實用又方便!!
有效期限就打印在封口處!! 

為了保護酥脆的肉乾,
還特別用透明容器盛裝!! 

採用新鮮豬隻之後腿肉，
加入營養豐富的杏仁片及黑芝麻，
並以古法曝曬的黑豆原汁煉製。 

吼～
滿滿的杏仁片和黑芝麻揑！ 

真的又薄又脆!!
為了拍照,
一些邊邊角角,
還被我粗手粗腳地弄碎了!! 

是不是?!
都薄到可以透光了,
所以弄碎....情有可原啦!! 

"卡滋～卡滋～"
清脆的聲音下,
有著豐厚的獨特美味！
微鹹微甜的肉乾,
飄著黑芝麻香和杏仁堅果味兒!!
薄薄的一片,
哪抵擋得了我么鬼的決心?!
當然一片接一片嚕!!  

原味肉鬆～ 

哇～
那個香氣....
真的光用聞的,
兩頰就開始冒口水!! 

金黃的醬色,
鹹香可口,
帶著微微的酥脆,
一點也不油膩!!
真想來碗熱熱的白稀飯!! 

但是今天碗裡不添稀飯,
裡頭裝的是鬆餅粉喔!! 

對!!
肉鬆做的鹹鬆餅,
你們吃過了嗎?? 

把調好的麵糊放進鬆餅機裡!! 

嘿嘿～
４分鐘就可輕鬆上桌！ 

尼侃侃～
肉鬆的細纖維均勻地躲在鬆餅裡，
每一口都吃得到肉鬆的鹹香味兒！
非常好吃喔！　 

無辣肉條～  

沉沉的重量,
這是豬肉條喔!! 

每一條都比我的手指粗,
很大器吼!! 

其實粗....
要它均勻入味,
更是要下功夫!! 

厚實的纖維,
絲絲分明哪!! 

讚!!
還是可以吃到肉質多汁的口感!!
微甜微鹹的滷香,
沁透了豬肉纖維,
肉汁完全封存在裡頭,
隨著咀嚼,
還會"噗啾～噗啾～"地榨出來喔!! 

辣肉角～ 

嗯!!
我愛吃辣!!
對於辣味....
完全就是失心瘋!! 

這個豬肉角,
每塊大約只有2cm立方!!
哈哈哈～
不是小器！
而是它需要小小地咬勁兒！ 

口感略略偏乾，
但也不是乾硬到讓你咬不動的那種，
只能說它非常耐嚼，
看電影時一絲一絲剝著吃還不賴！
不過....真的一點都不辣!! 

無辣牛肉乾～ 

這一片....
跟我的手掌差不多大耶!! 

中間帶著一條牛筋,
我超喜歡的!! 

肉質甘甜，
略略帶點韌性,
但是也不會過於乾澀!! 

嘟嘟好的厚度,
再加上精準的調味,
吃著....嚼著....
完全停不了嘴!! 

原味肉乾～ 

外頭刷得bling~bling~亮,
吮吮觸碰到肉乾的手指....
吼～
就是我熟悉的道地好滋味啦！ 

每一片都是相同的厚度,
口感相當柔軟!! 

經獨特的醬汁和香甜的蜜汁醃製,
鹹甜之間完美地融合!!
不用白飯清粥,
單獨當成休閒零嘴也OK啦！ 

不管豬或牛,
無論是硬的、軟的、酥的、脆的,
都可以嚐到三哥對於傳統古早味的堅持!! 

把這樣的堅持,
通通裝進嘉義三哥食品行的禮盒,
就是尚甘心ㄟ最佳伴手禮喔!!