九九食坊/九九精緻餐盒FB:https://www.facebook.com/nineninetw/
地址:台北市中山區遼寧街101巷16號
電話:02 2752 5272
辦公室,
中午大夥兒一起叫個便當外送是常有的事兒!
在家裡,
偶爾懶得開火或者臨時有不速之客,
便當外帶也的確很省事兒!
九九食坊是15年老店-九九餐盒的第二家分店,
不但有實體店面提供簡餐內用,
也有便當外送與外帶服務!
九九排骨飯~
餐盒上,
所有餐點一字列開....超多口味的啦!
那天我叫了6個便當,
只有這個掛上九九的店號名稱,
那肯定是人氣招牌口味無誤!
九九食坊堅持採用溫體肉品,
排骨先炸後滷,
甜甜的滷汁完全沁入薄薄的麵衣,
雖然經過油炸,
但是吃不到炸過的油膩口感,
排骨肉質更是鮮嫩多汁還帶著嚼勁兒,
這就是俺心中道地的古早味啦!
配菜也不含糊喔!
不是那種黃黃的、糊糊的、像熱過好幾次的剩菜,
每道都像家裡現炒的一樣,
該嫩的嫩、該脆的脆、該Q的Q!
咦?有Q的嗎?
有啦!有啦!Q的是我啦!(窩呵呵....)
無骨雞排飯~
薄薄的麵包粉經過油炸,
為醃製後的雞排穿上了金黃色的外衣,
還多了一些酥脆的口感,
沒有骨頭....吃起來超爽!
無骨蜜酥雞腿~
厚實的雞腿肉穿著粉衣油炸後,
外層吃起來有"考考考"的酥脆口感耶!
淋上甜甜的蜜汁、再撒上一些胡椒鹽,
感覺特別開胃下飯哩!
店家怕外送時間影響它的酥脆,
還特別將主菜分裝,
相當用心喔!
椒麻雞腿飯~
這是無骨蜜酥雞腿的升級版,
淋上特調的椒麻醬,
再加上我最愛的香菜,
展現完完全全的泰式風味,
不得不說....我封它是當天的冠軍!
脆皮雞腿~
油炸類最怕沾了厚厚的粉,
從小雞腿椪轟成大雞腿也就算了,
更擔心的是會不會吃進去太多油!
九九食坊的脆皮雞腿麵衣薄如蟬翼,
依稀可以瞧見那隻玉腿柔嫩的肌膚....(喂~阿捏形容敢對?)
總之就是只有吃到酥脆的口感,
吃不到過多的油脂啦!
當然,雞腿肉本身很新鮮、肉很甜喔!
跟我一樣甜!(嘔~自己吐先)
壽喜梅花豬飯~
採用的是梅花肉的部位,
難怪吃起來這麼嫩!
壽喜燒醬汁鹹中帶甜,
加上大塊的紅蘿蔔和馬鈴薯一起燉煮,
光用湯汁拌飯就夠美味了!
便當還附免費的湯捏!
那天氣溫有如大隻的秋老虎般的酷熱,
我就順便點了九九食坊風評不錯的鮮榨梅子檸檬汁,
這個都是用新鮮檸檬現榨的,
兩顆梅子不但讓它喝起來酸得更有層次,
還帶點鹹鹹的尾韻,
冰冰涼涼、稀哩呼嚕就喝光光了!
九九食坊/九九精緻餐盒~超多便當口味,
15分鐘左右的車程都接外送喔!
粉絲團有菜單可以參考一下~
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