【復興北路美食】Coffee Please By Mastro(復北店)～網友票選全台必吃100間餐廳第一名！

MASTRO官網：http://www.mastrocafe.com/

Coffee Please By Mastro(復北店)：https://www.facebook.com/CoffeePleasebyM

地址：台北市復興北路202號

電話：02 2501 0130

再度來到MASTRO 中山復北店～Coffee Please By Mastro，

它離捷運南京復興站約450公尺，

門口有一個庭園式的大空間，

從踏進去的第一步，

心情就給它遼闊放鬆！ 

水泥、磚砌的牆面和柱子，

再加上柔和的燈光，

營造出一種懷舊的復古風格！

但是菜色可不斷推陳出新咧！

最近又換新菜單嚕！

這是點排餐加價升級套餐的湯品，

當天端出來的是蘑菇濃湯，

蘑菇打得細細碎碎，

吃得到小小的顆粒，

口感熱鬧又好玩，

不是用濃芡把湯頭弄得勾勾的，

而是整個鮮香濃郁的蘑菇香氣，

超好喝！

手工佛卡夏麵包口感ＱＱ有嚼勁兒，

帶著異國香草氣息，

愈嚼愈耐人尋味兒！

義式炒菇花枝佐陳年巴薩米克醬汁～

一圈圈的花枝口感非常鮮嫩，

蘑菇的量給得也很大器，

拌炒後加上巴薩米克油醋膏，

酸酸甜甜很爽口！

燻鮭魚班尼克蛋～

這邊用薯餅取代了傳統的馬芬蛋糕，

多了一種鹹香酥脆的口感，

接著加燻鮭魚上、起司、荷蘭醬，

還有蛋汁狂瀉而下的班尼克蛋，

實在是太完美的創新口感了！

旁邊還附上生菜沙拉和佛卡夏麵包，

生菜沙拉搭配和風柚子胡椒醬好對味呀！

義式總會披薩～ 

餅皮是薄薄脆脆的口感，

上頭餡料有花枝、低溫熟成雞胸肉、西班牙辣味邱拉爾（臘腸）、花椰菜....

雞胸肉切成丁狀，還滿軟嫩的，

西班牙臘腸鹹香微辣讓嘴裡味覺都鮮活了起來，

剪不斷、理還亂的刊西起司把所有美味通通串聯在一起，

最大贏家當然就是我啦！

黑豬上蓋肋眼～

它雖然沒有松坂的脆度，

但是整體口感有點像，

幾乎沒蝦咪肥肉，

緊實卻又多汁有嫩度，

不用沾醬也很夠味兒喔！

旁邊附上的烤蔬菜排得像幅畫，

超有藝術氣息！

Ghiradelli巧克力香蕉舒芙蕾鬆餅～

每次到MASTRO，

總是要點一個舒芙蕾鬆餅，

香Ｑ帶點彈性的鬆餅，

加上輕盈細柔的蛋白霜，

這種雙重的特殊口感好像在其他地方都吃不到！

這次點的口味裡頭有好多新鮮香蕉片，

烤過後香氣更加up，

出爐淋上香濃的巧克力醬，

看著巧克力醬滴落的畫面，

瞬間就將我的口水引爆了！

餐後來杯熱美式，

這是"定律"！XDD

咖啡也是Mastro的強項，

點了一杯莊園單品咖啡-蘇門答臘曼特寧，

香醇微苦、入喉回甘，

對我來說是一杯很到位的輕咖啡！

還附上兩片小小的巧克力，

有點甜，

搭配喔嘎逼....嘟嘟賀！

  

Mastro在今年由台新銀行推薦全台必吃的100間餐廳，

榮獲網友票選第一名，

它絕對有這樣的實力，

有影揪好呷咩！

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