夏天~是芒果專屬的季節,
嚐到如此美味的甜點,
嘴巴那麼"芒",
弄得我心裡也為它迷倒地"茫"了!
這是朗芙法式水果塔系列產品,
美美的渲染紋路禮盒加上燙銀的logo,
質感100%,
收到的冰柚,
肯定心裡也繽紛!
朗芙品牌簡介~
朗芙法式水果塔為黑浮國際餐飲集團旗下新烘焙品牌,
主要販售新鮮水果塔、起司蛋糕及磅蛋糕等產品,
除供應集團旗下全品牌手作點心與塔點外,
以電子商務為主、集團實體門市為輔,
於台灣樂天市場及官方粉絲團表單訂購方式開啟品牌通路首站。
一次吃三個....會不會太誇張啊?!
午後甜夏(芒果伯爵布蕾塔) 、盛夏時光(芒果乳酪)、比利時生巧克力塔,
每個都是6吋大小!
外盒都會附上不同產品的保存方式說明卡!
午後甜夏(芒果伯爵布蕾塔)~
上頭鋪滿了新鮮的愛文芒果丁,
這些大丁丁,
足足有200g重耶!
另外還加上草莓、藍莓、薄荷葉來作伴,
視覺和味覺都變得更加熱鬧!
堆堆堆!
下重本的好料堆到8公分那麼高!
矮油~這怎麼吃嘛?
人家我櫻桃小嘴兒捏!
一般來說,
水果塔最好冷藏保存、當天食用完畢,
但是我比較喜歡冷凍後的冰涼口感!
一切開....哇!
裏頭層層疊疊,
好搞剛喔!
香甜的芒果鮮奶油是由法國動物性鮮奶油和芒果泥融合而成,
從冷凍庫取出時就像是芒果冰淇淋般的口感!
裡面包著香氣濃郁的巧克力蛋糕,
下面則是伯爵風味的布蕾內餡,
這個伯爵布蕾餡不單純,
細細品著,
竟然散發淡淡的佛手柑香氣,
給你一種清新的甜點享受!
最底下的手作巧克力塔皮載著所有美味,
一口....一口....送入嘴裡,
你說嘛!
芒不芒?非常芒!
茫不茫?茫翻了,我!
盛夏時光(芒果乳酪)~
上面用一彎的芒果丁和草莓丁做點綴,
不得不說,
這是個藝術品來著!
一球球的奶油上頭是焦糖開心果和可可豆碎粒,
開心果的脆和可可豆的苦甜,
有著甜點畫龍點睛的味覺平衡效果!
別擔心它沒有剛剛那麼大份量的芒果,
事實上....它的芒果無所不在呀!
上層是同剛剛的芒果鮮奶油,
接著是酸酸甜甜、微微Q彈的芒果果凍!
主體是嚴選美國頂級奶油起士和新鮮芒果泥融合而成的芒果乳酪,
裏頭還有新鮮的愛文芒果丁!
從像是剉冰般的口感,
隨著嘴裡溫度升高,
慢慢地又像是冰淇淋般地綿密柔滑,
這樣地轉折,
讓你每一口都是驚喜和享受!
用手工消化餅乾製作的基底整個香甜爽脆,
淡淡的鹹味兒是不可或缺的靈魂,
引領著我一口一口吃袂煞!
比利時生巧克力塔~
手作塔皮上面圍了一圈的杏仁角、核桃碎粒和開心果碎粒,
多了一些酥脆口感和堅果香氣!
使用比利時頂級嘉麗寶60.1%苦甜巧克力製作出來的內餡!
這個有密集恐懼症的人看了應該會驚驚吧!
滿滿的,
完全不惜成本!
嘿嘿!
本來我以為一坨一坨的巧克力底下可能是蛋糕或什麼的,
沒想到裡面也是巧克力,
實在太"巧"了!
嘉麗寶苦甜巧克力香醇濃郁,
一入口是滿滿的巧克力風味,
入喉則帶點微苦的尾韻,
搭配奶香十足的塔皮,
這樣的完美組合,
讓人無法抗拒地一口接一口....
選用健康、天然在地食材及高級進口原料手工製作的甜點,
今夏....讓我"芒"地不得了!
→ Le FRUTA 朗芙法式水果塔 訂購單 ←
→ 朗芙法式水果塔 台灣樂天市場 ←
→ Le FRUTA 朗芙法式水果塔 官方粉絲團 ←
沒有留言:
張貼留言