2014年11月18日 星期二

一之軒/金Q餅+巧克力鳳梨酥~挖嗚!內餡也太強了吧!

我以為我對它很熟悉,
切開瞬間,
還是忍不住驚呼了一下! 


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一之軒~咱們熟到不能再熟的老朋友,
這次包裝很不一樣!
橘色的是金Q餅,
桃紅色的是巧克力鳳梨酥! 


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尼侃侃!
玫瑰花耶!
飄著一股浪漫的時尚風格,
玫瑰花瓣....一層一層....
跟金Q餅完全呼應! 


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一盒裡頭有5個,
獨立的包裝,
食用和保存都相當方便! 


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外頭滿滿的白芝麻,
一開袋,
馬上陣陣芝麻飄香! 


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屁屁烘烤得金黃酥脆,
手指去碰觸,
幾乎沒留下蝦咪油脂,
不會有過度油膩的感覺! 


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1、2、3、4....
令人數到讚嘆的切面,
外皮層層分明,
內餡也不遑多讓!
是不是?!
真的呼應了禮盒上層層的玫瑰花瓣喔! 084


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精選頂級豬後腿肉脯,
醬香鮮明,
可以嚐到略帶咬勁兒卻是非常細緻的纖維!
綿綿的紅豆餡,
淡淡的甜味,
更彰顯了紅豆的原始清香!
慢工酒洗的新鮮鹹鴨蛋黃,
香香的、鹹鹹的、沙沙的,
讓香氣和口感大大up~up~!
最後還有QQ軟軟的手工麻糬,
它是個深藏不漏的合氣道高手,
輕輕的、柔柔的,
不用費力,
就將所以有內餡完美結合在一起! 


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這時,
真正的殺手出現了....
是我!是我呀!
張開小嘴兒....
一口咬下酥鬆的餅皮和四層的內餡,
我摀著嘴,
深怕不小心掉了一顆芝麻,
更怕你們看到我忍不住微微上揚的嘴角....
嘻嘻嘻!
午告齁呷啦! 033


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另外這盒巧克力鳳梨酥,
黑、白、粉紅、金拼湊的幾何色塊,
不論是顏色或風格,
很時尚、又有點復古,
還帶些知性美,
我好喜歡喔! 


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一盒6入,
內包裝還印著巧克力磚!
唉唷喂呀!
讓我吞個口水先! 


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看到這濃濃的巧克力色....誰受得了!
餅皮融入了特選可可粉,
巧克力香氣非常濃郁,
酥脆的口感,
就算是單獨吃餅皮也很讚,
一點也不無聊! 


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刀子落下,
微微的阻力來自內餡的土鳳梨!
土鳳梨加上冬瓜餡熬煮到金黃透明,
有著冬瓜的軟柔,
還有土鳳梨纖維的微脆,
酸酸甜甜的,
很難停下嘴! 


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最犯規的來了!
一開始看到內餡黑黑的,
我還以為是糙灰搭,
結果....是巧克力豆耶!
扎扎實實的巧克力香氣,
融合了酸酸甜甜的土鳳梨,
不時還會迸出香脆的核桃碎粒,
很熱鬧、很驚喜、很....很好吃啦! 


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我的舊愛~鳳梨酥、巧克力!
我的新歡~巧克力鳳梨酥!
哈哈哈!
是這樣沒錯! 


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想吃嗎?
一之軒11月份樂天獨家活動,
有興趣的冰柚可以參考一下~ 


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