純物‧手作／手工泡菜和果醬～一條龍製作程序，小批量掌控品質，美味又安心！

沒有大型的機器，
只有一雙手堅持的製作，
這是信念，
也是堅持！　

沒有精湛的廚藝，
只有一張嘴堅持只吃天然食材，
這是信念，
也是堅持！　

哇哈哈哈！
盜用了"純物‧手作"的信念，
該好好地介紹這傢伙！

"純物‧手作"～
純物，意即天然的東西；
手作，堅持手工的製作。
純天然的食材，純手工的信念，對於健康的堅持。　

那天收到店家親送的小禮盒，
裡頭有手工泡菜和果醬，
沒有華麗的包裝，
我卻可以感受到最實在心意！
是說....小小一盒，
怎麼這麼重蛤？　

原來"純物‧手作"不惜成本，
產品通通使用玻璃瓶包裝，
阿捏就可以杜絕塑化劑的危害！
是不是?!
健康安全....才是咱們最大的本錢哪！　

"純物‧手作"採用的是一條龍的製作程序，
小批量手工製作，
品質掌控當然更加嚴密！
先來瞧瞧這兩瓶手工泡菜！　

使用100%純天然的新鮮食材，
拒絕使用人工色素、化學香料、香精、色素、防腐劑....等添加物！
嗯！
為了消費者的健康，
為了業者的良知，
這點一定要把持住！　

日式黃金泡菜～　

它的主食材是高山高麗菜，
淨重300g！　

打開蓋子，
裡面還有一層密封封膜！　

撕開封膜....
嘖嘖嘖！
不只眼睛看見黃金般的色澤，
鼻息間聞到的也是黃金等級的氣味喔！
揪乓Ａ！　

哇～
絕不是用一些湯湯水水來"椪轟"容量，
裡面真的塞滿了高麗菜，
有影足實在！　

唉油～高麗菜好脆喔！
其實它的調味下手算很輕，
沒有特別酸，
沒有特別鹹，
更沒有特別甜！　

但是精準的完美比例，
咀嚼間還會竄出胡麻味兒，
嘴裡香氣幾乎已經達到飽和！　

早餐，
我把"純物‧手作"日式黃金泡菜捲捲捲....
捲到自製吐司裡！
白吐司馬上躍升為黃金吐司啦！
豪好吃！　

不用！真的不用！
不用有精湛的好廚藝，
就夾一小碟擺在餐桌上，
輕鬆享受"純物‧手作"帶來的天然美味！　

經典韓式風味泡菜～　

這罐有500g耶！
大罐ㄟ呷卡久嘛！　

有有有！
這個味道是比較濃重些！
韓國因為冬天不易生長蔬菜，
所以將蔬菜加入辣椒、蒜頭、薑及醬汁醃製發酵！
"純物‧手作"運用韓國經典的傳統作法，
因此酸味真的特別鮮明！　

主食材是在地高山大白菜，
連這個厚厚的白菜梗，
都醃漬地非常入味，
又脆、又爽口！　

菜葉的部分更是吸足了醬汁，
依舊保有鮮脆的口感，
微微地辣，
超涮嘴的啦！　

"純物‧手作"全程使用臭氧殺菌洗滌，
用最純粹的料理手法來展現食材的新鮮與原味。
罐裝、瓶裝....也可以嚐到健康蔬食喔！　

一時手癢加上巴豆妖，
所以來個韓式泡菜海鮮河粉！
歐買尬！
餐點名字也取得太專業了吧！　

說穿了....
其實我只是用"剩下的"湯汁和幾葉漂浮的泡菜，
剁碎....勾芡....喇喇咧....
就端出這麼一盤可口的韓式風味河粉！
是"剩下的"湯汁無誤，
因為那一大罐很快就被吃光了！
真的太好吃咩！

來來來！
"純物‧手作"的美味不只手工泡菜呀！
還有手工果醬喔！　

這個是鳳梨果醬！　

哇！
水果含量80%以上耶！　

真空包裝，
"啵"的一聲，
我好像就被送到鳳梨園，
鳳梨味道好香....好香....　

果醬？
這是果泥吧！
哈哈！沒錯！
"純物‧手作"的手工果醬不添加吉利丁，
只用最天然的食材和最新鮮的水果！
給它偷嚐一口，
真的可以咬到鳳梨纖維耶！
當然它還是有經過調味和烹煮，
所以香氣更加濃郁！　

這麼天然的手工果醬，
除了夾土司，
還可以直接用溫水稀釋沖泡！　

阿捏就變成一杯鳳梨果汁嚕！
酸酸甜甜的風味，
裡頭還有鳳梨果肉咧！　

或者也可以直接加入紅茶裡頭，
外面一杯要價不斐的果茶，
在家隨時可享用！　

最後這是百香果果醬！　

產品資訊底加！　

嗯！
我見識到了！
我見識到全程不加水的手工果醬之威力！　

百香果....你我都吃過了吧！
打開硬硬的外殼，
裡面挖一挖也沒多少料！
要製作出這麼滿滿的一罐，
不知要多少顆百香果吼？　

喔！
好幸福喔！
我發誓我從沒這樣吃過百香果！
是的！
每一口都是如假包換的百香果肉，
還有咬到會"喀滋喀滋"百香果籽籽！　

狂熱烘焙的我，
一定要把它丟進我的新玩具～麵包機！　

發酵整型後再進烤箱！　

唷呼～
百香果小餐包出爐囉！　

淡淡的黃，
飄著濃濃的香！
這是我的手作百香果餐包！　

這樣的天然原味，
來自"純物‧手作"的手工百香果果醬！　

"純物‧手作"說～
純天然的食材，
純手工的信念，
是對於健康的堅持。

純物的堅持，
手作的信念，
才會造就最純正的美味！　

  

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