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amba Taipei Ximending 台北西門町意舍酒店：https://www.facebook.com/ambaXimending
地址：台北市武昌街二段77號5樓
電話：02 2375 2075
離捷運西門站約450公尺，
地下室就有收費停車場，
開車族也很方便！
吃吧＆聽吧位於五樓，
樓上還有客房，
我們在等待候位的同時，
可以看到很多人拖著行李箱進進出出，
嘿嘿～下次也來住一下！XD
門口擺著menu可以參考一下！
滿喜歡牆面的馬賽克拼貼！
裏頭空間超大的啦！
光拍照就走到腳痠....XD
放眼望去，
架上有很多收藏品、紀念品和書籍，
整體規劃擺設有點像是交誼廳，
坐在這兒用餐非常舒適＆放鬆！
大面積的玻璃，
讓明亮的自然光透進來，
視野感覺更加遼闊！
amba台北西門町意舍酒店_吃吧的餐點選擇相當多樣化，
平日還有商業午餐和超優惠的吃吧快閃輕鬆點，
完整菜單可以參看官網～
餐具當前，
那....我們就開始吃吧！
底特律方型披薩-番茄嘉年華～
第一次吃到底特律方型披薩耶！
它的餅皮有點像吐司，
邊邊焦焦脆脆的，
底下口感則非常酥香！
內餡用了新鮮牛蕃茄、日曬蕃茄、櫻桃蕃茄、羅馬蕃茄醬，
讓你吃番茄也可以酸得很有層次，
再加上會刊西的起司，
較人一吃就愛上了！
酥脆德國豬腳～
哇～要稍微使點力才切得開！
豬腳外層酥脆中又微帶嚼勁兒，
但是愈嚼愈涮嘴，
酥脆的口感和香氣超誘人！
肉質整個醃製入味，
口感緊實微Ｑ，
鹹香的滋味直接入口就很讚了，
搭配附上的酸包心菜和蜂蜜芥末醬更是經典！
配菜還有黃金脆薯，
吃完都變椪肚了！XD
白酒奶油蒸海蛤+嫩烤美國大蘆筍～
海蛤和白酒奶油醬就是這麼對味，
每顆都是胖嘟嘟、甜滋滋，
培根的煙燻鹹香將鮮味襯托地更鮮明！
美國大蘆筍脆甜多汁，
吸了一些湯汁精華，
簡直是人間極品！
奶油蛋黃培根義管麵～
蛋黃、鮮奶油、培根、起司....再加上一些蒜香味兒，
視覺上看起來有點陽春，
一入口....媽呀！
那Ａ加齁呷！
尤其這個義大利粗管麵，
Ｑ彈到一個極致，
螺旋表面裹了滿滿的醬汁，
超喜歡這個！
松露風味蘑菇寬麵～
一上桌....香氣就隨著熱氣竄上來，
松露五告乓啦！
醬汁非常濃郁，
緊緊地巴附著每一條ＱＱ的麵條兒，
松露香氣在鼻息和喉頭之間竄流，
催促著我稀哩呼嚕、暴風似地狂吸，
直到見底....（好想舔盤子喔XD）
現烤新鮮莓果鐵鍋鬆餅～
上頭擺了一圈新鮮莓果，
再加上一球冰淇淋，
超霸氣的！
鬆餅本身蛋香濃郁、鬆軟濕潤，
不會過於甜膩，
單獨吃就很讚了！
搭配酸酸甜甜的無花果黑醋糖漿，
更是別有一番風味！
飲料我還是獨愛熱美式，
飯後來一杯....幸福加倍、飽足加100倍！
amba台北西門町意舍酒店_吃吧餐廳～
來這兒....就盡情地吃吧！
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