栢金 BIRKING-Waffle.Brunch.Bistro 官網：https://birking.tw/
栢金 BIRKING-Waffle.Brunch.Bistro 粉絲團：https://www.facebook.com/birkingbirking/
地址：新北市板橋區介壽街1號
電話：02-2257-1777（營業時間：周一~周日，9:00-21:00）
從2號出口走過來約300公尺，
紫色的大招牌相當醒目！
哇～從門口就一整個走高質感路線！
店內裝潢高貴又舒適，
燈光打得相當有氣氛，
其實我是來享用早午餐，
感覺像走進五星級飯店或餐酒館！XD
有四人桌、也有長沙發區，
後面還有一個小房間，
多人用餐也可以當成包廂，
服務人員會親切地帶位！
先來個美美的飲品！
這是栢金星空蘇打系列，
綠光森林是奇異果和蘋果綜合口味，
澄風漫遊則是柳橙和檸檬，
冰涼消暑又順喉！
栢金餐點相當多元，
點餐也可以加價享用無限續杯飲料，
我是咖啡狂，
當然選擇咖啡無誤！
早午餐-最愛厚培根～
號稱1.6公分的厚培根不是蓋的，
可以嚐到鹹香又帶著嚼感的咬勁兒，
再加上旁邊份量也不少的燻雞，
頗有排餐的氣勢！
嚴選優質的視好蛋，
可以選擇做成太陽蛋或炒蛋，
阿其實我那天點的是炒蛋，
結果來顆美美的小太陽....
OK的啦！我都喜歡！
沙拉裡頭有生菜、有水果，
旁邊還有永遠吃不膩的黃金脆薯，
搭配著吃很爽口！
厚厚的鬆餅幾乎不甜，
帶著滿滿的蛋香，
旁邊也有附上蜂蜜，
自己可以斟酌地淋著吃！
西班牙海鮮燉飯～
淡菜 、鮮蝦....海鮮用料超給力，
這是seafood來著！XD
裡面也有香腸喔！
增加口感和風味！
飯粒外頭濕潤，
裡面依然保有香Ｑ的口感，
搭配微酸的紅醬太涮嘴了！
繽紛莓果派對舒芙蕾厚鬆餅～
拍完照就先那個倒扣的冰淇淋殲滅，
莓果鮮明的酸度，
真是甜點的好麻吉，
用任何方式呈現都很讚！
舒芙蕾厚鬆餅熱呼呼地上桌，
鬆軟又帶點扎實的嚼勁兒，
蛋香十足，
加上鮮奶油和巧克力醬，
再搭配藍莓和草莓，
視覺和味覺真的都太繽紛了！
五星級的澎派餐點、高質感的用餐環境，
栢金 BIRKING-Waffle.Brunch.Bistro許咱們一個美好的用餐時光！
(愛評體驗團特別邀約體驗活動)
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