港式點心真是美味極了!
但是每次到餐館裡,
一份小小的三顆就要貴鬆鬆鬆,
吃得我心頭嘛係疼丟丟!
道地港式口味燒賣低溫宅配到家,
讓咱們不用出國到香港、不用出門走餐館,
在家蒸一蒸就可以吃到熱呼呼的港式點心,
口味還真不少捏!
價格當然也比餐館裡親民多了,
我一次挑了6盒又更划算喔~
翠玉珍珠丸、蟹黃靚燒賣、香菇靚燒賣、海棠果燒賣、蛋黃靚燒賣、紫米靚燒賣!
透明盒子裝,
外頭還有一個密封塑膠袋!
上面有清楚地標示口味名稱,
底下有完整的產品資訊!
一盒12顆,
每顆大約是30g,
拿出我的大蒸籠,
每種口味剛好擺出下3顆,
不用解凍,
電鍋外鍋放入一杯水蒸熱就OK!
千呼萬喚,
就等電鍋開蓋那一瞬間!
哇~哇~哇~
外頭變得油亮油亮,
一籠18顆吃起來才過癮嘛!
翠玉珍珠丸~
一個蘿蔔一個坑,
每個小港點都乖乖地待在自己的座位,
阿捏就不怕運送時滾來滾去!
底下都還有鋁箔紙杯包覆,
吃的時候就不怕黏手、很方便,
包裝超用心!
外頭是香Q的糯米,
內餡選用的是新鮮溫體豬肉,
裏頭還有脆脆的馬蹄丁口感更加豐富有層次,
隨著咀嚼,
不時還迸出芹菜的香味兒!
小嘴兒的一顆分兩口,
可以細細品嚐每種食材交疊的美妙滋味!
豪邁如我....一顆一口好過癮啦!
蟹黃靚燒賣~
黃色的燒賣皮....幫視覺大加分,
而且皮很Q,
蒸好不會糊糊爛爛的!
蟹黃....嚴格說起來就是指上面的雞蛋黃啦!
內餡還是以溫體豬肉為主,
整個鮮香地不得了!
高麗菜多了一些自然的甜味兒,
感覺也讓口感更加滋潤,
裡面還嚼得到緊實彈牙的蝦仁,
用料超大器!
香菇靚燒賣~
這會兒又換成綠色的燒賣皮,
視覺這麼繽紛,
看得心情也飛揚!
內餡看起來好像差不多,
仔細地玩味兒,
其實真的不一樣!
同樣有溫體豬、蝦仁、高麗菜,
裏頭的香菇香氣挺鮮明的,
閉著眼睛吃,
你都可以說出這是香菇靚燒賣!
海棠果燒賣~
燒賣皮倒著包也是一種創意,
蒸熟後....像是一顆顆的黃金球,
長相非常討喜!
除了溫體豬肉,
裡面還有青豆、玉米、紅蘿蔔!
切面顏色好熱鬧,
三色蔬菜的鮮甜味完全和豬肉內餡融在一起,
我超喜歡這味兒!
蛋黃靚燒賣~
這個上頭擺的是鴨蛋黃喔!
一路拍下來也耗掉不少時間,
燒賣皮還是保持相當的Q彈口感,
不會風乾硬硬的,
好吃好吃!
餡料基本上都是以溫體豬肉為主,
再搭配其他食材做一些變化!
但我一定要特別說,
俺好喜歡這個豬肉餡料,
它不是打得細細綿綿的絞肉,
而是那種依舊嚼得到豬肉纖維的小肉塊....很細很細的小肉塊!
紫米靚燒賣~
哇~蒸好後像個黑金一樣閃閃動人,
上頭又擺個紅色櫻桃更加耀眼!
紫米香氣好誘人,
我怎麼開始想吃紫米粽了?!XDD
這是唯一的甜食,
裏頭特別加了不同比例的黑白糯米,
口感其實是有點不一樣的,
淡淡的甜味兒,
不會過於甜膩,
超涮嘴的啦!
讚啦!
吃得飽飽的、摳摳花得少少的,
在家也可以品嚐道地港式口味燒賣,
用點心讓生活更開心!
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