地址：台北市內湖區東湖路113巷9號
電話：0226328329
離捷運東湖站約600公尺，
周邊停車很方便喔！
這個地方的前身是赫赫有名的鬍子叔叔義麵工坊東湖分店，
阿不過老闆是同一個人啦！
那天我有見到老闆本尊，
只不過....鬍子是真的、屬叔是假的，
他根本是肖年兄嘛！
裏頭空間還滿大的耶！
簡約的木質方桌+舒適的座椅，
愛倂幾桌、就併幾桌，方便哪！
裡面也有一個小包廂！
桌上備有餐具，
茶水、醬料、餐巾紙都可以自己來！
查克先生牛排主要提供排餐，
單點或套餐都OK！
法式南瓜濃湯～
南瓜的甜味兒好無敵呀！
柔滑順口，
可以嚐到細細的南瓜纖維，
烤麵包丁增加了口感的豐富度，
有它....一切才圓滿！
法式蔬菜清湯～
說是清湯，
其實裡頭蔬菜多到要爆炸，
所有蔬菜的鮮甜味兒完全注入湯頭裡，
好吃地不得了！
蘿蔓雞肉佐凱薩沙拉！
雞胸肉軟嫩鮮甜，
生菜品質也很讚，新鮮脆甜，
加上起司粉和果乾，
再搭配附上的凱薩醬，
吼～胃口大開啦！
法式麵包烤得金黃酥香，
搭配莎莎醬一起吃很對味！
金沙鮮果佐油醋沙拉～
除了生菜，
還多了一些時令水果，
最厲害的是那些鹹蛋，
簡直是無懈可擊的最佳配料，
這個法式麵包則搭配蘑菇醬，
在在可以看到店家的用心！
炸薯條鹹香酥脆，經典不敗的誘人美食！
冰島鱈魚(比目魚)～
上面還搭配了約有半碗飯的份量，
這個飯....介於燉飯和炒飯之間，
雖然沒有很多配料來調味，
可是我覺得滿好吃的耶！
推出來當成單點也不錯！XD
冰島鱈魚肉質滑嫩，
新鮮....所以不用過度調味，
更能嚐到最原始的海味鮮甜！
法式第戎雞腿排～
底下同樣附上半碗飯，
再加上一支大雞腿，
吃完....肚子也撐了！
雞腿已經去了骨頭，
厚實的肉質滿是雞肉甜味兒，
還會爆肉汁咧！
上面大器地舖上起司焗烤，
入口整個鹹香帶勁兒！
德式脆皮豬腳～
豬皮的地方有先幫我們劃開，
方便待會兒分切！
我好愛吃德國豬腳，
豬皮烤得脆脆的、ＱＱ的，
瘦肉的部分則是緊實有咬勁兒，
那股專屬的燻香味兒就是這麼百吃不厭啦！
吃德國豬腳都要搭配德式酸菜，
話說這個酸菜真的很特別，
裡面有絞肉和和蒜味，
滿適合直接來一碗白飯的呀！
這是套餐的甜點！
底下是輕柔酥鬆的口感，
加上上頭的鮮奶油、鮮果和果乾，
巧妙地補足了水份，
完全做了最好的平衡，
好吃好吃！
飲料我則點了黃金曼特寧，
香醇微苦最迷人！
精緻的排餐+平價的收費+親切的服務，
查克先生牛排....五告超值呀！
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