ABV Bar & Kitchen官網：http://www.abvbeerbar.com
加勒比海餐酒館-By ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳FB：https://www.facebook.com/ABVBEER/
地址：大安區忠孝東路四段216巷19弄11號
電話：02-2721-6997
ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館位在著名的忠孝東路四段216巷裡，
離捷運忠孝敦化站三號出口約350公尺，
開車族可停在僑安地下停車場，
這一帶可是近年超夯的美食戰區，
交通當然一定方便的啦！
哇！
這樣子像不像吹著海風的度假沙灘？！
台北市能找到如此的空間和造景還真不容易！
話說ABV Bar & Kitchen是由鍾情啤酒、熱愛美食、又會享受旅行的4個年輕人共同創辦，
去年第一間地中海料理在旁邊的光復南路260巷開幕，
深獲好評，
今年第二間加勒比海料理又在眾人期待下應運而生嚕！
裏頭空間超大，
燈光似乎也較地中海料理那間明亮多了！
船槳、衝浪板....
處處透出熱帶海洋的訊息！
ABV加勒比海餐酒館除了有數十道加勒比海經典料理，
還有提供300種各國精釀啤酒！
（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁喔！）
這台綠色機器可以壓扁啤酒蓋當紀念！
今天我們享用的是四人分享餐！
橘鄉鳳梨優格沙拉～
看到上面好多水果就已經大加分了！
除了新鮮的生菜，
還有柳橙、鳳梨和番茄，
優格也帶著柳橙的酸甜，
爽口又開胃！
烤麵包就是那種稍具嚼勁兒的歐式口感，
外酥內Ｑ，
搭配一點橄欖油，
我個人還滿喜歡阿捏嚼～嚼～嚼，
愈嚼愈香！
飄著玉米香氣的墨西哥脆片可以選兩種沾醬，
我挑了酪梨醬和莎莎醬！
酪梨醬果香鮮明，
和酥脆的墨西哥脆片還滿對味的！
莎莎醬則是經典不敗的好搭檔嚕！
奶油菠菜起司醬～
怎麼這麼好吃蛤？
別說我沒創意，
它就是滿滿的奶油香+菠菜香+起司香呀！
焗烤後香氣更加濃郁，
柔滑的口感，
直接吃或搭配玉米片、麵包都很讚！
多明尼加椰汁淡菜～
帶著椰奶香氣的醬汁和淡菜完全融合在一起，
還有一絲絲酒香，
吃起來是鮮味十足，
剩下來的醬汁用麵包沾著吃也不錯喔！
炸雞翅～
太強大了！這個！
炸得雞皮金黃焦香，
裏頭還是好鮮嫩、肉汁多多，
本身的調味就鹹香無敵，
搭配特調沾醬又別有一番滋味！
古巴三明治～
這是經典原味，
外面是義大利巧巴達，
內餡是豬里肌+帕馬火腿+薩拉米+起司+酸黃瓜，
多層次的味覺和豐富的口感，
讓你吃得滿足又飽足！
臘腸雞肉路易斯安那香辣飯～
香辣飯可客製調整辣度，
有點像重口味的燉飯，
口感濕潤，
裏頭有臘腸丁和雞胸肉丁，
濃郁的香氣帶著舒服的辣度，
是一道開胃又涮嘴的主食，
不用其他配菜也可以吃光光！
牙買加傑克碳烤肋排～
一大片的肋排有５支肋骨，
還搭配香甜的烤玉米！
豬肋排用大量的異國香料先醃製入味，
再用低溫爐烤數小時，
專業的手法和精準地掌控時間，
造就出軟而不爛的口感，
肉質依舊超鮮嫩，
用力地給它沾著附上的醬汁，
吼....乓貢貢啦！
飲料我們一行人最愛的還是美式咖啡，
冰咖啡、熱咖啡、餐前上、餐後上....任君挑選，
嘴裡品著香醇的咖啡，
心中則是對於今天一桌好菜滿滿的回味！
ABV Bar & Kitchen精釀啤酒餐廳餐點美味、服務親切，
一人享用或親友聚餐都很適合，
有機會一定回訪，
阿不然....趕快開第三家嘛！
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