2016年8月10日 星期三

【台北茶餐廳】Hong Kong茶水攤-嘜記飯堂(敦南分店)~專為老饕設計的港式茶餐廳!

Hong Kong茶水攤官網:http://www.hkteafood.com/
Hong Kong茶水攤FB:https://www.facebook.com/Hong.kong.Delicious.cuisine/
茶水攤嘜記飯堂-敦南分店FB:http://ppt.cc/LCTHn
地址:台北市敦化南路一段190巷19號1樓 電話:02-2778-6466
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老字號正港茶餐廳~Hong Kong茶水攤已邁入17年頭了,
老闆本身都是香港人,
在台灣已經有三家分店,
今天來到的是距捷運忠孝復興站約500公尺的茶水攤敦南店-嘜記飯堂!
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店裡頭寬敞明亮,
吹著八、九零年代那樣的復古風,
以舒適的沙發座椅為主,
感覺挺氣派的!
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餐桌壓著大張的菜單,
點餐相當方便!
餐具、醬料、調味罐都放在靠牆或隔開桌位的櫃子凹槽,
替桌面省下不少空間,
好喜歡這個設計!
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等候餐點的同時,
先來杯甜甜的紅茶!
其實上餐速度很快喔!
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咖哩綜合拼盤~
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裡面有QQ的魚蛋、彈牙的牛肉丸、軟嫩的炸豬皮、鮮味十足的魷魚、多汁又入味的蘿蔔,
咖哩醬香氣濃郁,
淺淺的辣度很舒服,
口感香滑,
牢牢巴著每種食材,
第一次來到茶水攤
第一道菜就深深吸引我!
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臘腸北菇雞蒸飯~
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主要配料有雞肉、香菇、臘腸,
還有附一小碟青菜!
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雞肉醃製入味,
帶著甜甜的醬香味兒,
小朋友也肯定喜歡,
加上臘腸和香菇的香氣,
每顆香Q的飯粒都是乓貢貢,
一盅一盅的蒸飯,
吃得美味、也吃得飽足!
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有肉也要有蔬菜,
青江菜燙得依舊保有鮮脆的口感,
佐以特調醬汁,
爽口卻很夠味兒!
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沙嗲牛肉湯通粉~
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噓!
我告訴你、你不要告訴別人!
俺還真是第一次吃到通心粉煮成湯麵的方式,
淡淡的咖哩氣息,
和帶著花生香味兒的沙嗲牛肉互相加分,
通心粉吸飽所有精華再送到我的嘴裡,
伴隨牛肉的鮮香滑嫩,
整個超順口,
一點也不想停下來!
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义燒菠蘿包~
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外面是好熟悉的西式菠蘿酥皮,
裡頭也是好熟悉的港式叉燒內餡,
兩味兒搭在一塊兒,
搭出百分百的新意,
這....根本是相見恨晚,
早就該在一起了!
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楊枝甘露~
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楊枝甘露是一道香港有名甜點,
楊枝是指擺在中間的柚子肉,
甘露則是指切開的芒果丁,
裡面還加了一些西米,
滿嘴香甜,
實在有夠好吃!
剛上桌時,
乾冰製造出煙霧迷漫的畫面,
有如仙境一般,
嗯!此味只應天上有!
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草莓奶撈~
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奶撈指的是廣東布丁,
它是由蛋白和牛奶製成,
口感非常柔滑,
和加了吉利丁的那種QQ布丁完全不同!
上面挖一球冰淇淋,
旁邊再圍一圈新鮮的草莓,
酸酸甜甜的,
好適合夏天!
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熱咖啡~
我最愛的是無糖無奶的喔嘎逼,
特別問了店家,
飲品可以有無糖選擇,
不過這個有加了奶嚕!
也還不錯喝就是了!
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茶水攤~
將道地的香港美味帶進台灣,
在台北東區重現香港茶餐廳特色,
有飯、有麵、有小吃,
各年齡層的冰柚都喜歡喔!
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