2016年3月5日 星期六

【大安區餐酒館】ABV Bar&Kitchen精釀啤酒餐廳~多樣性口味的台北東區地中海料理!

燈光美、氣氛佳,
餐點美味....吃超飽,
飽到吃完都不想站起來
坐在那兒繼續回味已被殲滅的美食!
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ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳位在捷運國父紀念館站附近,
開車族可以停在僑安地下停車場,
交通非常方便!
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前面有戶外用餐區,
天氣適宜的話,
坐在這兒挺不錯的!
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室內座位很多,
燈光打得昏暗,
頗有一種浪漫氣氛!
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這邊也有吧台座位!
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ABV三個連串字母即為英文Alcohol by volume的縮寫,
所代表的意思即為「酒精濃度」。
ABV Bar & Kitchen提供超過100款的各國精釀啤酒,
店內到處可以看見酒的踪跡!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁喔!)
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有好酒,也要有好菜,
以地中海料理為主,
餐點非常多元,
有沙拉、冷熱下酒菜、烤肉炸物、鹹甜披薩....
menu底加~
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ABV招牌燉牛肉~
還有附上歐式麵包!
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哇!
這牛肉燉得很下功夫,
軟嫩不糊爛,
仍然帶有肉質嚼感,
非常入味!
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搭配馬鈴薯一起燉煮,
調味不會過重,
鮮甜濃郁,
單獨吃、配飯都OK!
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醬汁因為有了馬鈴薯,
所以更顯濃稠,
搭配外酥內Q的麵包,
好吃到併軌!
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檸香辣炒花枝~
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花枝圈鮮甜軟嫩,
微微辣,
搭配淡淡的檸檬清香,
本來以為辣炒....應該是個重口味的下酒菜,
結果調味還挺爽口的!
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香草豬排~
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火候掌控得嘟嘟賀,
里肌肉脂肪少,
要煎到這麼嫩還真不簡單,
不同於日式炸豬排,
吃肉也可以吃得很清爽!
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酸豆燻鮭魚披薩~
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嘿嘿!
我還真沒吃過酸豆燻鮭魚口味的披薩,
所以毫不考慮就欽點了它!
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薄脆的餅皮,
上頭滿是燻鮭魚的香氣,
偶爾迸出的酸豆會是一個大驚喜,
甜椒、洋蔥奉獻出蔬菜的清甜,
濃濃的起司把所有美味和熱鬧的口感全部串在一起,
這是個美妙的初體驗,
豪好吃喔!
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西班牙辣炒香腸~
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兩種不同口味的香腸,
一樣地鹹香Q脆,
不過....不會辣啦!
怕吃辣的冰柚也可以試試!
只是....哈!
其實我本來是點手工臘腸肉丸的說,
也不知怎麼個陰錯陽差,
總之....是個美麗的錯誤!
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綜合堅果牛排沙拉~
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超大份量,
四、五個人share都沒問題!
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牛排又鮮又嫩,
搭配口感鬆脆的綜合堅果,
加上生菜的清脆和番茄的酸甜,
有肉、有菜、超飽嘴!
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番茄雞肉鍋飯~
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番茄醬汁把整鍋染得橘紅,
香氣從外頭透到米心,
鑄鐵鍋造就出飯粒微微鍋巴的口感,
可以說是鍋飯精華中的精華!
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我喜歡這種粒粒分明、帶著米心的飯粒,
搭配超嫩的雞肉,
明明已經很撐,
卻還是按耐不住貪婪的口慾....
午告齁呷啦!
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葡式鹹蛋塔~
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蛋塔外頭是層層分明的酥皮,
內餡蛋香濃郁、口感柔滑,
搭配培根丁的鮮香,
非常令人驚艷!
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核桃肉桂蘋果披薩~
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肉桂和蘋果根本就是天生一對,
蘋果薄片浸漬入味,
加上大量的核桃碎粒,
藉由薄脆的餅皮送入口....
哎唷喂呀!
好吃到我都詞窮了!
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美式咖啡~
香醇微苦,
入口回甘還齒頰留香,
本來以為酒類才是ABV Bar & Kitchen的強項,
沒想到咖啡也這麼優秀!
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摩卡咖啡~
多了巧克力和拿鐵,
香氣更加豐富,
口感更加柔滑!
是說....上面的巧克力醬也太藝術了!
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大安區餐酒館~ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳每道餐點都超對我的味兒,
讓滴酒不沾的我....
吃了還想再吃、去了還想再去!
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ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳 官網
ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳 FB
地址:台北市大安區光復南路260巷39號
電話:02-8771-8114

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