2016年1月29日 星期五

【伴手禮推薦】一米麥 綜合麻糬禮盒+精彩年年節禮盒,猴挖揪尬意!

過年前總是忙著採買、辦年貨,
當然還要挑選一些大心的伴手禮,
親友間拜年、走春最有味兒了,
送禮當然要送到心坎裡!
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一米麥~
從字面似乎看不出完整的意義,
其實....超有感的!
一~代表完整,也有全心全意的意思!
米、麥~是日常主食,也是做麻糬、糕餅茶點、烘焙產品的基礎原料!
一米麥就是精選日常自然食材,
全心全意製作出富有台灣風味又安全無虞的點心!
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這次收到一米麥 綜合麻糬禮盒+精彩年年節禮盒,
裏頭每一款點心都超好吃,
年節送禮絕不NG!
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粉紅色的是綜合麻糬禮盒!
打開盒蓋,
內層還有一個透明塑膠蓋,
阿捏可以減緩運送過程中麻糬水分的流失!
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一米麥的麻糬都是手工現包的喔!
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這是15入的綜合麻糬禮盒,
裡面有四種口味,
分別用不同顏色的包裝紙杯~
黃-鹹麻糬
紅-紅豆
綠-芝麻
橘-花生
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最佳賞味時間是2天,
如果真的吃不完可以放冷凍保存,
要吃的時候退冰一下就可以,
千萬不要放冷藏蛤!
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鹹麻糬~
內餡真的料好實在!
精選溫體豬肉,
可以嘗得到肉質鮮嫩的口感,
再加入竹筍、紅蘿蔔、蝦米....調味拌炒,
搭配外頭QQ軟軟的麻糬一起入口,
嘖嘖嘖!
口口都是鹹香帶勁兒,
猴呷!金猴呷!
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紅豆麻糬~
您瞧這紅豆內餡....有夠飽滿的啦!
使用的是萬丹紅豆,
滿嘴的紅豆清香,
綿密柔滑的口感當中,
還可以吃到一顆顆的紅豆粒,
有小小驚喜哩!
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芝麻麻糬~
芝麻也是麻糬的基本款口味,
但有些為了追求柔滑的口感,
吃起來都有點太油了!
一米麥使用純黑芝麻研磨加工,
沒有過多的油脂,
一切開,
芝麻內餡有些就鬆散掉落,
但是別擔心阿捏吃起來會過乾,
外頭的麻糬完全補足了濕潤度,
嘴裡盡是濃濃的黑芝麻香氣,
超讚的啦!
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花生麻糬~
WOW!這個花生好香!
嚴選彰化芳苑在地優良花生品種,
研磨成粗粗的碎粒,
吃得到花生鬆脆的口感喔! 
乓貢貢!
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橘色的這盒是精彩年年節禮盒!
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禮盒包含紅麴采頭酥x2、薑黃金沙酥x2、抹茶蓮棗酥x2、口酥餅x16!
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口酥餅有8種口味!
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原味~
厚厚的口酥餅,
表層烤到自然裂開,
蛋香味兒好鮮明,
口感非常酥鬆,
用自家的榨豬油製作,
吃了當然卡安心!
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椰香~
可以看到大量的椰子粉一起揉入了麵糰裡,
每一口都飄著淡淡的椰香! 
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芝麻~
隨著咀嚼,
黑白芝麻貢獻出不同層次的風韻和香味兒,
口感酥鬆、香氣卻超厚實!
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蔥椒~
嘿嘿!
紅蔥頭加上淡淡的胡椒香,
我怎麼覺得好像應該來一碗米粉還是什麼台式小吃的!
令人驚豔的是這樣的經典組合出現在口酥餅裡,
鹹甜交織,
一點也不衝突!
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醬香蝦米~
這....太瞎了啦!
蝦米的鮮香海味盡在其中,
上層刷個薄薄的醬油,
視覺更繽紛,
香氣也更加飽足!
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海苔青蔥~
淺淺的綠,
裡頭佈滿了海苔和青蔥的清香,
嚼嚼嚼....完全停不了嘴!
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金沙~
鹹蛋黃搭配一點蒜香味,
誘人的香氣瞬間在嘴裡爆開,
矮油~叫它第一名啦! 
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薑~
嚴選老薑磨細爆香....
咦?
其實它一點也不辣,
倒是薑黃香氣超濃郁,
很適合來杯熱茶! 
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這個看起來超美的,
薑黃金沙酥、抹茶蓮棗酥、紅麴采頭酥!
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薑黃金沙酥~
薑黃口味層層分明的酥皮,
裡面是鬆軟的金沙內餡,
還有不是會迸出的南瓜子,
要命的好吃哦!
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抹茶蓮棗酥~
柔滑的棗泥內餡,
裡頭還有整顆的蓮子,
低糖的調味,
再加上外皮抹茶的清香微苦,
吃起來都沒罪惡感柳!(哈哈)
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紅麴采頭酥~
是的!
我知道切面不好看,
實在是裡頭有斬不斷的妖孽~蘿蔔絲啦!
絲絲分明、略帶咬勁兒,
咬出胡椒和紅蔥頭香氣,
再伴以甜甜的豆沙,
這位....極品哪!
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年節伴手禮你選好了沒?
一米麥....你應該也會喜歡喔!
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