還是飯店喝喜酒？
沒有啦！
平日家庭用餐而已！
有人跟我一樣愛吃辦桌或喜宴的菜色嗎？
但是再怎麼好吃，
也是可遇不可求，
總要等到有人結婚或宴客吧？！
位在光復北路上的酒食坊滿足了我的愛吃魂，
讓我愛吃的辦桌菜隨時可遇也可求！
酒食坊算是複合式餐館，
時尚的布置感覺很都會，
英式酒吧很適合下班後品品小酒！
（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁喔！）
沙發、方桌、大螢幕，
這區的格局感覺則是溫馨的家庭風格！
紅磚牆、方格窗，
透出輕鬆樸實的氛圍！
翻開menu，
每一道都是超吸引我的中式特色辦桌菜，
還有多人的合菜，
也有上班族最愛的商業午餐！
當然還有一堆酒單，
我久沒拍嚕！
老闆好年輕，
主廚本身之前就是從事桌料理，
包括外場服務人員，
整個就是給人感覺超親切！
香蔥油雞卷～
第一道菜上桌，
這樣的排盤擺飾馬上就逼得我眼睛閃星星！
雞肉捲後切片，
口感非常鮮嫩，
主要的調味來自中間大把的香蔥，
油香四溢、加上淡淡的鹹味，
雖然又是油、又是肉的，
入口卻是非常清爽！
Ｑ彈又粒粒分明....
白飯來得正是時候！
韭黃鱔糊～
鱔魚切成和韭黃段一樣大小，
韭黃脆而有咬勁兒，
鱔魚肉質則是滑溜細緻，
薑絲和香菜是畫龍點睛的靈魂！
這道是經典的辦桌菜，
百吃不厭！
生菜鮮蝦鬆～
蝦子很新鮮，
可以嚐到彈牙的口感和鮮甜的滋味！
還有大量的甜椒等蔬菜丁，
吃起來更加清爽沒負擔！
香酥雞軟骨～
雞軟骨炸得外頭酥香，
裡頭微微Ｑ脆！
哇！
辣得很有勁兒！
尤其旁邊的花生米....得分！
清炒水蓮～
我個人非常愛吃水蓮，
水蓮口感脆甜，
加上香菇、枸杞、蒜頭一起拌炒，
色香味俱全哪！
西湖豬肉羹～
菜單上本來是西湖牛肉羹，
因為老爸不吃牛，
主廚特別幫我們做成豬肉羹！
薄薄的芡汁，
裡頭漂浮著一點點肉末、香菇末、紅蘿蔔末、香菜末和蛋花....
香醇鮮美，
一人一盅，
喝到見底才甘心把湯匙放下！
餐後還有甜湯，
當天端出來的是紅豆湯，
紅豆煮到非常綿軟，
冷冷的冬夜，
喝了身子都暖了起來！
暖了身子也暖了心哪！
老闆知道我們一家子都不喝酒，
特別幫我們準備了一壺現泡的烏龍茶，
甘醇的喉韻，
完全對我的味兒！
熱蘋果汁～
第一次喝到熱果汁，
沒想到挺讚的！
老闆說這個本來也是調酒用的，
特別原汁原味端出來讓我們品嚐，
實在揪感心！
嗯！
酒食坊時尚華麗的的外裝，
賣的是英式酒吧、中式特色辦桌菜，
還有濃濃的人情味兒....
→ 酒食坊 ←
地址：105台北市松山區光復北路7號1F
電話：02-2528-8182
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