2015年11月24日 星期二

【中山區火鍋】廣香日式涮涮鍋(二訪)~帝王蟹吃到飽,還有超大隻天使紅蝦!

噓~偷偷告訴你、你不要告訴別人喔!
除了帝王蟹、天使紅蝦....任你吃,
還有哈根大使耶!
實在太太太太超值了啦! 
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位在捷運中山國小站附近的廣香日式涮涮鍋,
去年被那個吃到飽又超澎湃的火鍋煞到,
這次二訪帝王蟹吃到飽,
哇哈哈!
吃完我就計畫要三訪了! 
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為了讓走道更加寬敞,
空間規劃有一種併桌的概念!
是不是?!
吃到飽....來來回回要走好多趟捏! 
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醬料台區配料相當多元豐富,
可以自己加湯底,
還有王子麵、白飯.... 
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隨便調好一疊沾醬,
其實後來幾乎用不到,
帝王蟹這些海鮮當然吃原味最讚啊! 
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還有生魚片和茶碗蒸! 
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咖啡應該算是一般火鍋店的基本成員了!
另外這邊還有客惟您霜淇淋,
一看到這個超興奮的,
但是後來根本無緣吃到,
矮油~實在是吃太飽了咩! 
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兩座大冰箱裡頭滿滿的飲料,
沒錯!
只要您肚子裝得下,
店內無限暢飲! 
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冰棒、冰淇淋也任你吃,
還有"隱藏版"的哈根大使柳!
噗~畢竟哈根單價高,
所以沒有直接擺出來,
想吃的話可以找服務人員! 
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各式火鍋料、蔬菜,
看得實在很心動,
不過我只有拍照時有走過來,
因為....阿就跟你說吃太飽了咩!
恨不得自己跟牛一樣有四個胃呀! 
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回到座位,
餐墊紙就是菜單,
邊吃邊尋找下一個目標! 
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今天來享用帝王蟹火鍋吃到飽,
總共有11種鍋底可以選擇,
店家推薦帝王蟹還是和招牌原味鍋最搭、最對味! 
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我們一行三個人,
所以我另外起了兩鍋~
美白牛奶鍋和藥膳食補鍋!
它的牛奶鍋超濃郁,
藥膳食補鍋....我超推,
直接喝都很讚咧!  
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除了剛剛自助式的火鍋料,
主食材則是找服務人員點菜! 
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北海道生干貝+蒲燒星鰻+甜蝦~ 
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干貝表層稍微炙燒,
可以直接食用,
下鍋煮也OK! 
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甜蝦也是生食級的,
結實微Q的肉質....很鮮甜喔! 
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蒲燒星鰻是熟食,
蒲燒醬香味兒很夠,
不會過甜或過鹹!  
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無骨牛小排~
切成嘟嘟賀的薄片,
涮個兩下就可以起鍋,
油脂豐富均勻,
口感軟嫩滑順! 
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櫻桃鴨~
為了下鍋方便,
它是用重組肉的方式呈現,
但是一點都沒有影響口感喔!
還是可以嚐到櫻桃鴨的原汁原味! 
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梅花豬肉~
肉質新鮮,
自然就會好吃,
湯頭也跟著更加鮮甜了! 
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來了!
重頭戲來了!
光是這兩大盆海鮮,
今天就值回票價了!
我點了帝王蟹、天使紅蝦、扇貝、鮮蚵、蛤蜊、軟絲、曼波魚皮,
阿捏回不會太超過啊?蛤? 
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您瞧這帝王蟹腳....拿麼大隻,
店長特別交代大概下鍋兩分鐘左右最OK!
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真的捏!
兩分鐘後撈起,
蟹肉完整脫離,
鮮鮮鮮....鮮到併軌,
吼~好吃到我詞窮!
對不起!
我不拍了!
限時兩個鐘頭,
繼續煮、繼續吃! 
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天使紅蝦也是超大隻,
至少也有17公分吧!
其實這也是生食級的,
退冰後可以拿礦泉水涮洗一下就可以直接享用!
我還是偏愛煮過的,
那個鮮甜彈牙的口感,
唆使我忍不住一隻接著一隻下鍋.... 
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扇貝差點讓我一手無法掌握,
每顆都比我手掌大捏! 
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我也愛吃曼波魚皮,
上次也有點這個,
依烹煮時間不同,
也會呈現從Q脆到滑嫩的多重口感! 
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鮮蚵、軟絲....此時雖然被貶為平民,
但是品質一點也不隨便,
新鮮勝過一切啦! 
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嗝!好飽!
但是....(握拳)
再怎麼飽還是要塞進哈根大使!
我挑了巧克力和巧酥兩種口味,
吃完....滿足地步出廣香日式涮涮鍋.... 
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廣香日式涮涮鍋
廣香日式涮涮鍋  初訪
電話:(02)25862638
地址:台北市中山區中原街132號
營業時間:週一~週五11:00~15:00、17:00~23:00,週六~週日11:00~23:00
交通資訊MRT:中山國小站4號出口步行5分鐘
公車:民權吉林路口站下車步行3分鐘   

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