來來來！
今天挑戰嘴巴撐開的極限！
阿～阿～阿～
大口咬下....阿捏才過癮啦！
這是位在大同區華陰街上的Oldies Burger 新美式文化料理，
就在京站附近，
大眾運輸和停車都很方便！
一進門，
服務人員就親切地招呼，
空間非常寬敞舒適，
開放式廚房，
但是沒什麼油煙味，
是個清爽乾淨的用餐環境！
店內佈置感覺有點頹廢風，
又有一些大膽地創新元素摻在一塊兒！
坐在吧台前用餐，
隨時可以看到大廚展現發爐的功力，
左邊那位是老闆喔！
手藝超讚，
人也超nice！
Oldies Burger 歐帝斯漢堡推出的是道地墨西哥美食，
主要以牛肉為主！
一入座就先端出檸檬水！
餐點現點現做，
上菜嚕！
開胃菜-費城牛肉起司薯條／280～
好大一盤開胃菜，
底下鋪排著薯條，
牛肉堆得尖尖高高的，
份量十足！
起司醬有著香濃的奶香，
均勻地巴附在每片牛肉上！
最上面的起司粉則味道較重，
讓嘴裡的起司香氣多了一些層次感！
牛肉非常新鮮軟嫩，
外面多到會勘西的起司醬不但讓牛肉香氣提升，
口感也更加滑溜！
牛肉每塊差不多就一口大小，
一塊一塊往嘴裡送....涮嘴呀！
把薯條擺在底下，
我想....應該本來就不是要追求酥脆的口感！
是的！
它不像我們最熟悉的黃金脆薯那樣，
這邊的薯條....外面軟軟的，
裡頭綿綿的，
裹著滿滿的醬汁，
一切就是這麼合理，
瞬間感覺薯條就是要這樣吃才對呀！
冰冰涼涼的奶昔和飲料來嚕！
加州野莓奶昔／250～
奶昔非常濃，
濃到要費點勁兒才吸得上來！
鮮明的莓果酸甜，
裡面咬得到紅莓和藍莓一顆顆的籽籽，
用料很實在！
漂浮麥根沙士／150～
酷！
將麥根沙士倒入杯中，
上面擺一球香草冰淇淋，
連同沒倒完的沙士易開罐一起送上桌！
忍不住直接先挖著冰淇淋吃，
沒幾分鐘，
冰淇淋慢慢地融入麥根沙士裡，
讓沙士又多了不同的風味！
漢堡-瑪雅日出／360～
我是覺得啦....
堆這麼高，
實在太過份了！
人家櫻桃小口捏！XDDD
內餡夾了好大一個墨西哥醃辣椒，
有點辣度，
酸酸脆脆的，
不過我還是不太習慣這樣的味道！
另外裡面加了莎莎醬和酪梨漿！
Oldies Burger漢堡牛排使用的是美國牛肉，
每日新鮮現做，
出餐以７分熟為標準！
拍完照，
望著堆得像山一樣高的瑪雅日出發呆一下下！
老闆說要把漢堡壓扁再吃，
阿捏才能吃到所有食材的層次，
這真的是要挑戰我張嘴的極限！
鮮嫩的牛肉搭配微酸的莎莎醬有影午告好呷，
麵包本身也很軟，
入嘴整個滑潤度非常足夠，
好吃到我完全拋棄了形象，
極盡所能地張大嘴兒....一口接一口....
旁邊還附上帶皮的烤馬鈴薯，
相當飽嘴！
墨西哥風味飯（鮮蝦、花枝）／420～
墨西哥風味飯有四種不同的口味選擇，
這個是鮮蝦、花枝口味！
裡面同樣擺了一個墨西哥辣椒！
花枝圈軟嫩微Ｑ，
蝦子已去殼，
口感鮮嫩彈牙！
大量的花枝圈和鮮蝦，
賦予滿滿的鮮香海味！
一邊有綜合蔬菜丁調製的拌醬，
底下還有粒粒分明的白米飯！
如果一口白飯、一口配料，
這樣就像在吃台式便當或者日式定食！
老闆說道地的吃法是把脆片剝碎，
再把所有食材用力地喇喇咧....
讚讚讚！
這樣的色澤看起來有點重口味，
其實不會啦！
香氣濃重，
但是調味很溫和喔！
超好吃的！
鬆餅-肉桂香燉蘋果（大）／340～
哈！
這個鬆餅長得真隨興，
那個濃濃地蛋香也像個自由靈魂，
豪邁地四處大放送！
是說....我太落漆了！
俺從沒看過鬆餅裡頭還湯湯水水的捏，
一時之間不知如何下手，
最後決定....不管了，
直接切開，
讓鬆餅自然地吸入滿是肉桂蘋果香甜的醬汁，
帶點自然地果酸，
甜點也可以吃起來很爽口！
不得不誇這個蘋果燉煮得完全入味，
微微脆口、又微微軟Ｑ，
好吃地不得了！
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地址：台北市大同區華陰街57號1樓
電話：(02)2552-6222
營業時間～
星期一到五：6:00pm-10:30pm
星期六、日：12:00pm-15:50pm / 17:00pm-21:30pm
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