2015年9月6日 星期日

【捷運忠孝敦化】IRORI 日本新食|甲州葡萄酒~東區日本料理,一碗丼飯, 多重風味!

上禮拜可以說是天天都下雨,
A害喔!沒辦法!
農曆七月、么鬼纏身,
為了吃....再遭的氣候都無法阻止我! 


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台北東區"216巷"可說是美食的一級戰區,
位在捷運忠孝敦化站的IRORI 日本料理,
將日式新食與甲州葡萄酒做了最完美的結合,
才剛開幕沒多久就聲名遠播,
今天就是特別來朝聖的啦! 


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外頭的露天空間很大、座位很多! 


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嘖嘖嘖!
門口這張大大的menu~午間限定超澎湃海鮮丼飯套餐,
不知迷魂了多少愛吃日本料理的饕客! 


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裡頭的佈置風格有些日式、也有些洋派,
明亮的燈光營造出超讚的用餐氣氛! 


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中間這張大桌子很豪氣,
上面還掛個茶壺,
要吃茶泡飯嗎? 


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光看這個角落,
還以為來到西餐廳或藝廊! 


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酒櫃上擺了各式各樣的葡萄酒,
不過我對酒真的沒啥研究,
俺是滴酒不沾的! 


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喜歡這面偽磚牆! 


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木質吧台就給它很日式風格! 


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IRORI 的餐具都好有質感喔! 


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先送來小菜!
咦?
阿這不是韓國泡菜?
在日本料理店吃韓國泡菜,
日本新食新體驗咩!
重口味的泡菜,
辣度、鹹味兼具,
非常爽脆,
讓人胃口大開啊! 


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毛豆莢只用淡淡的鹽巴調味,
把毛豆的清甜頂得更鮮明! 


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沙拉好特別!
生菜當然很新鮮,
厲害的是搭配的番茄油醋醬,
我第一次吃到耶!
不酸不嗆,
好清爽喔! 


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泡菜之王 (蔬食版)/260~


用完整葉片的特製韓國泡菜包成一顆鼓鼓的圓球,
裡頭是有機豆腐沙拉,
上桌後,
服務人員才幫我們把它剪開! 


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一入口,
會感受到韓國泡菜帶勁兒的酸辣,
隨著咀嚼,
內餡的有機豆腐和水菜完全平衡了泡菜的重口味,
還可以嚐到豆腐的清香和水菜的清脆!
真是峰迴路轉的一道料理! 


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豪華炙燒丼/420~


數清楚了沒呀?
裡頭有好多種海鮮,
會依每天鮮魚進貨的狀況做搭配,
所以可能每次來吃都略有不同,
最多可達十多種耶! 


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其實我不是每一種名稱都叫得出來,
但是通通都很好吃耶!
我最愛星鰻甜甜的調味和咕溜的口感!
生食級的烤干貝搭配鹹香的明太子也是超經典! 


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鮭魚、鰭邊肉....
海鮮、魚片都經過炙燒,
外層有些許熟度
香氣整個up~up~,
不敢吃生魚片的冰柚可以來吃這個啦! 


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另外還有很像玉子燒的蛋蛋,
脆甜的日式醃蘿蔔超解膩的,
難怪裡頭的飯可以扒得乾乾淨淨,
一粒都不剩! 


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蔬菜丼/320~


到日本料理店可不一定要吃生魚片丼飯,
喜歡蔬食的冰柚,
這個蔬菜丼就是不錯的選擇,
事實上....我覺得它一點也沒輸喔! 


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選用當天各類新鮮蔬菜精心烹煮,
完美呈現最道地的日本風味!
鹹甜交織的滷香沁入了每種食材,
卻還是嚐得到蔬菜本身的鮮甜原味,
非常涮嘴! 


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最後,
還有日式料理的精神代表~味噌湯!
濃郁的味噌鹹香,
裡頭隨便一撈就有很多豆腐丁和海帶芽,
咕嚕咕嚕飲著....喔咿細捏! 


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喔依~喔依~
東區日本料理空前戰況即將引爆!
IRORI 日本新食....你吃過了沒有?


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地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄17號                                        


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