(台北大安區餐廳)The Scent 餐酒館～俺不喝酒！俺就愛它的義大利麵、燉飯和排餐！

柔和的燈光，
透出一絲復古氛圍，
在這兒用餐好放鬆啊！　

這是位在台北市大安區樂利路上的The Scent 餐酒館，
整面的紅磚牆+木門，
飄著濃濃的古早味兒，
本以為復古、低調，
但在一整排現代化的街道上反而格外顯眼，
無法從外一眼望穿店內的情形，
更增添了一分神秘和好奇！　

店門口擺著一本menu，
翻了翻....
決定給它推門走進去！
阿不過事後老闆說他們的menu要更新，
多了很多新菜色，
所以甭拍了！
阿我PO個兩張意思意思吼！　

到餐酒館難免想要輕鬆一下，
The Scent貼心地提醒酒後不開車！
還好！
我是滴酒不沾的，
所以沒這問題！　

一進門右手邊是整套的皮椅沙發區，
很適合家人或好友坐在這兒用餐小聚，
搭配柔黃的燈光，
頗有一種英式搖滾的fu，
好想帶著我的吉他來這裡開唱喔！（♫：你是我的小呀小蘋果....）　

迎著門口的則是深長的用餐區，
除了三張四人方桌，
也有高腳椅吧檯區，
自己一個人用餐也不錯！　

地下室也有一個舒適寬敞的空間，
還有一台60吋大電視，
多人聚會也可以事先訂位！　　

店內好安靜喔！
每張桌子都擺著復古造型的燈光，
不是想像中那種燈紅酒綠的喧嘩場景！
（拜託！餐酒館不是酒店好嗎？！）　

等候餐點時先送上小菜-小魚乾花生！
這個小魚乾花生好新鮮喔！
炒得鹹香酥脆，
如果可以來碗白稀飯應該很對味兒！
話說當天其實上菜節奏有些慢，
斷斷續續的等候時間，
我竟吞掉兩盤小魚乾花生耶！
有影金好呷！　

點主餐加價可升級為套餐，
包括沙拉、麵包、湯、飲料、甜點！
這個沙拉算是比較陽春版的，
裡頭只有西生菜一種，
淋上一些微酸的油醋，
簡單不佔胃、爽口超開胃！　

佛卡夏麵包Ｑ韌有嚼勁兒，
隨著咀嚼透出淡淡的欖橄油香和香草香味，
喜歡的話可以再沾點附上的油醋，
滋味更讚！　

南瓜濃湯～

南瓜香氣鮮明濃郁，
但是口感很清爽，
不是加了粉料勾濃芡的那種！　

嘴裡滿是細細柔柔的南瓜泥，
偶爾還會咬到一些南瓜纖維，
但是完全不會影響口感，
超好喝的！
可以續碗嗎？　

黑松露野菇燉飯～

老實說，
這盤燉飯一端出來，
我就覺得份量沒有特別多，
但是更顯出那股獨特香氣的巨大，
黑松露....午告乓啊！　

黑松露的香氣非常濃烈，
深具穿透力，
它穿透了每顆飽滿的義大利米，
讓那專屬的香味兒從裡到外都是如此一致！
我超愛義大利米的口感，
微微帶著米心，
嚼起來非常有趣味，
鮮奶油和起司則補足了一些滑口的感覺，
再加上大量新鮮的磨菇和杏鮑菇，
整個非常飽嘴和滿足！　

宜蘭櫻桃鴨胸～

老闆似乎對這道有些懊惱，
他直呼一不小心烹調時間好像太久了！
哈！其實還好啦！　

雖然咬起來略略帶著韌度，
新鮮紮實的肉質還是很juicy喔！
沒有過度調味，
但是卻吃不到一丁點鴨肉的腥味，
一口咬下，
沉穩的香氣從鼻息到竄到嘴邊，
愈嚼愈香，
嚕呷嚕涮嘴！　

那個香味兒一直蔓延到旁邊燒烤過的時蔬，
甜椒、馬鈴薯、櫛瓜、杏鮑菇，
多了一點點肉香，
又不失鮮甜多汁的原始風味，
超讚的啦！　

青醬雞腿義大利麵～

哇！
不知道是肉太多、還是麵太少，
眼前只見六塊厚實的雞腿肉，
幾乎看不到義大利麵耶！　

雞皮有點ＱＱ、也有些喀滋喀滋，
厚厚的雞腿肉質軟嫩有彈性，
微甜微鹹的調味，
連挑嘴的也會被收服吧！　

青醬賦予的是一種獨有的九層塔清香，
搭配扁平的義大利寬麵，
專業地時間掌控，
麵體煮得Ｑ彈入味，
裹著濃濃的青醬香氣一口滑入嘴裡，
好過癮喔！　

甜點是香草冰淇淋布朗尼！
道地的布朗尼是有一點給它太甜，
濃郁微苦的巧克力嘟嘟好稍微降低了甜度！
布朗尼烤得熱熱的，
搭配一球爽口的香草冰淇淋，
造就了冰火交織的絕頂美味！　

最後端上一杯熱熱的美式咖啡，
香醇濃苦，
完全平衡了嘴裡的甜味，
也平衡了白天的辛勞，
下班後坐在這兒真的給它大解放啊！
超舒壓的啦！　

咦？！
想舒壓不用等到晚上耶！
The Scent 也有商業午餐喔！
下次我還要來！　

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地址：台北市大安區樂利路37號
電話：(02)2377-1229
交通資訊：捷運六張犁站步行３分鐘即可到達