三三の三猛海試: 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕～輕柔的口感，濃醇的香氣，我愛呀！

它....綿密細緻，
它....口感滑順，
它....還微微Ｑ彈捏！　

這是糖村法式鮮奶乳酪蛋糕，
我之前就曾經吃過，
真的無敵好吃！　

低溫宅配到家，
平時要冷藏保存！　

包裝很剛呼，
裡頭還有一個密封塑膠袋！　

紙盒設計也很有創意，
一邊可以順勢拉開，
方便拿出鮮奶乳酪蛋糕！
這還是我後來才發現補拍的！　　

｢法式鮮奶乳酪蛋糕」的三大美好～
‧ 來自法國的吉利奶油乳酪和日本昭和麵粉
‧ 篩選過的均質微溫細緻
‧ Q彈的祕訣就在比重一致的打發蛋白　

唉呀！
什麼均質微溫細緻？
什麼比重一致的打發蛋白？
挖聽攏某啦！
可能有學烘焙的人才知道吧！
我只懂得吃！吃！吃！　

外皮烘焙到金黃均勻，
透出微微的焦香！　

刀子一落，
光從手感就可以感受到它的濕潤！
原來....蛋糕也可以很juicy耶！　

日本昭和麵粉因為品質穩定，
再加上鎖水性高的特色，
還有高溫烘烤保留水份，
才可以造就出Ｑ彈細緻的口感！　

綿密滑順的法式鮮奶乳酪蛋糕，
每一口都可以嚐到香醇迷人的乳酪味，
輕輕柔柔、入口即化，
香醇的奶油香氣佈滿了我的小嘴兒....
歐買尬！
那Ａ加齁呷！　　　

懂了！
均質微溫細緻才能有這樣的口感，
比重一致的打發蛋白才能如此的Ｑ彈！
這就是最簡單卻不簡單的糖村法式鮮奶乳酪蛋糕！

三三の三猛海試