忍者龍膽石斑專賣店～貴鬆鬆的龍膽石斑，ＱＱ的口感超好吃！

忍...忍...忍...
美食當前，
叫我怎麼忍得住嘛?!
我才不要當什麼忍者咧！　

這是位在市民大道四段的忍者龍膽石斑專賣店！
有沒有看到？
斜對面就是市民大道地下停車場，
停車超方便的！　

火鍋1280吃到飽！
雖然很怕"吃到飽"的方案，
但看在貴鬆鬆之龍膽石斑的面子上，
還是忍不住衝了！　

進到店裡頭，
有專人介紹和帶位！
先經過一個暗摸摸、很像古堡通道的長廊！　

一樓有個較小的用餐區！　

上二樓前，
有個水幕，
要說出"忍者"(日語發音)的通關密語，
水幕就會停止，
服務人員會撐傘讓咱們避開繼續滴落的水滴！　

剛剛水幕沒拍到，
通過之後，
回頭再補拍一下！　

哇！
這個霓虹般的樓梯，
讓我宛如置身夜店，
好嗨喔！　

燈光昏黃，
一排排打出LED藍光的矮屏，
看起來格外有氣氛、也有些詭異！　

二樓用餐區很寬廣，
座位很多！　

櫃台前是"忍者"的日文介紹！
抬頭往畫面左上角一看....
唉唷！
忍者現身啦！　

嗯！
餐具都擺好了，
準備迎接客人！
吼！
還有兒童餐具耶！
金Ａ五告貼心！　

親朋好友揪一揪，
人多的話，
還可以坐在開放式包廂區喔！　

開火嚕！
這邊特別選用陶鍋，
陶鍋受熱均勻，
較能維持食材風味！
不過底下是用小瓦斯，
ㄟ....我比較愛電磁爐捏！　

烏漆抹黑的Menu，
裡頭有八十多種食材，
還有ㄧ些新東東都還來不及納入咧！　

除了龍膽石斑和帝王蟹等人氣熱銷商品，
還有特級肉品、蔬果青菜類和綜何火鍋料！　

另外也有養生菇類、食飽類、超人氣甜點和飲品類！　

這些是待會兒煮火鍋的傢伙！　

來嚕！
醬料準備好，
我點了唯一的熱飲-綠茶，
等候上菜！　

先送上松葉蟹和風沙拉！
酸酸甜甜的醬汁，
新鮮的蟹肉和生菜，
很開胃！　

這一大盤就是今天的主角～龍膽石斑和帝王蟹！　

桌邊服務人員會先示範、包括時間的掌控，
如何煮出最佳鮮味和肉質！　

湯頭用的是昆布風味，
一開鍋就看到很豐富的鍋底食材！　

喔！
龍膽石斑肉質細緻鮮甜，
最要命的是厚厚ＱＱ的魚皮，
有夠好吃的啦！
真的不用沾醬也OK！　

帝王蟹已先分為小段，
吃起來很方便，
阿捏我的吃相可以優雅些！　

剪刀可以幫忙剪開蟹殼！
是說....我不太習慣用這個長短腳的剪刀捏！　

忍者龍膽石斑專賣店所有食材任你吃，
唯一有限制的就是這個可達生食等級的12公分大生蠔，
撒點海鹽或擠點檸檬汁就可直接送入口，
每人限量一顆！　

阿哈！
可惜我不吃生肉，
所以還是下鍋煮了！
喔～喔喔喔～
鹹鮮的海味超讚的啦！　

我沒點壽司，
店家就直接端出來，
可能是上門的客人通通都有吧！
有鮭魚壽司、蝦子壽司、旗魚壽司和牛肉壽司，
我只吃了牛肉壽司，
五分熟的牛肉很鮮嫩，
不錯喔！
其他的生魚片壽司，
我都不敢吃！　　　　　　　　　
　

這是千層起司豬排和日式人氣炸雞！
雖然是炸物，
並不會感覺特別油膩！　

尤其這款千層起司豬排，
又軟、又酥，
鹹香帶勁兒，
裡頭的起司會爆漿喔！　

這盤是綜合海鮮盤！　

裡面有鮮蚵、蛤蠣、鮮蝦、鯛魚、透抽，
還有干貝、扇貝、軟絲和小章魚，
每一種都很新鮮美味！　

再來一份黑毛梅花豬肉！　

嘟嘟好的油脂均勻分布，
切成薄片，
又甜、又嫩！　

好大片的霜降牛肉！
密集又均勻的油花，
下鍋涮幾下就可以嚕！　

自己做魚丸真有意思！
我把墨魚漿分三份下鍋，
Ｑ彈的口感、鹹鮮的調味超好吃的，
裡面還有ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的墨魚喔！　

食材太多，
懶得一道一道點，
直接來個綜合蔬菜盤！
我超愛吃南瓜煮火鍋！　

菇類也是我必點的，
養生咩！　　　　

龍膽石斑魚肉茶碗蒸～
滿滿的鮮味和蛋香，
難怪也是人氣商品之一！　

用餐時間限制是兩個鐘頭，
等待最後一道甜點的時間，
我再到後面晃晃！　

這是男女洗手間的標誌！　

上面還有個小閣樓！
我喜歡樓梯轉角這盞燈！　

這閣樓....是朋友聚會的好所在！　

從閣樓俯瞰樓下全景！　

想點菜時，
拿起鼓棒用力給它敲下企就對啦！　

再度回到座位，
我的冰淇淋烤吐司早就在等我了！
把一大球明治冰淇淋，
放在特別訂製的挖空圓型吐司，
淋上黑糖蜜，
灑上日式黃豆粉，
好好吃、好過癮！　

這兒的明治冰淇淋有兩種口味，
剛剛的北海道牛奶口味讓我意猶未盡，
所以又單點一球日式抹茶口味！　

是的！
單點！
不加吐司了！
因為我的胃兒已經飽和！　

吃飽一點，
才有力氣搶下一張口碑券哪！