好早就想敗一台麵包機,
可是一直下不了手!!
直到最近剛好一些新聞事件,
食品安全又被大家熱烈討論,
所以終於下定決心它買下企!!
東挑西選,
在HOLA看上這台KAISER威寶美廚王多功能麵包製造機!!
尺寸～長 35 x 寬 24.5 x 高32.6cm,
重量約5.42公斤,
還算是挺輕巧的!!
裡頭有一本厚厚的中英文說明書,
內附一堆食譜示範!!
保固期一年!!
白色為主體,
造型相當美觀大方!!
蓋子沒有任何卡榫,
直接掀開就可以!!
裡面還附有一些零件!!
有量杯、量匙、攪拌片、攪拌勾片!!
內鍋反時鐘方向輕輕一轉就可取出!!
底部的這些加熱線圈別碰到水喔!!
最主要的當然就是這個操作面板啦!!
微電腦全自動揉麵、發酵、烘烤，
一次完成!!
它可以作多種吐司、麵包、蛋糕、糕點，
害可以煮飯、煮粥耶!!
別看到一堆按鍵就頭昏腦脹!
說明書上有很清楚的圖文解說,
很簡單啦!!
認真看完說明書,
準備我的自製麵包初登場!!
看了一堆食譜介紹～
歐式麵包、法式麵包、和風麵包、蛋糕....
我....我還是從最陽春的開始好了!!
準備好所有食材,
記得將攪拌片套回內鍋!!
先從液態食材加進內鍋!!
接著就是粉狀材料!!
重點是倒入時,
要蓋滿裡頭的液態食材!!
因為最後要加入的酵母粉,
千萬別讓它碰到水呀!!
所有食材不需事先攪拌,
全部交給威寶美廚王多功能麵包製造機就好嚕!!
中間過程,
你可經由上蓋的透明視窗看得一清二楚,
很好玩耶!!
接上電源,
打開機體後面的開關!!
這時面板的LED螢幕會顯示藍光!!
按下"功能選擇",
它會從1～12依序顯示,
選擇你要的功能設定!
因為這次要做歐式麵包,
所以我選擇了" １"！
接著設定尺寸!!
三角形箭頭會輪流跳選在1.5磅和2磅,
我所備的材料份量是1.5磅的!!
因為....第一次做嘛!!
先做小份量的!!
再來設定烤色!!
有淺、中、深三種選項!!
這就依個人喜愛來設定唄!!
不同的設定,
時間也會跟著改變!!
最後顯示的時間,
也就是麵包製作需要的時間長度!!
確定後按下開始/停止鍵！
２小時53分後,
就可以等著吃麵包啦!!
第一次"嗶嗶"聲時,
可以打開蓋子檢查一下麵糰的軟硬度,
這時還可以適度加一些水或麵粉來調整!!
確定沒問題,
蓋回蓋子!!
繼續完整程序!!
尼侃侃～
過些時後,
麵糰發了好幾倍咧!!
可以看到外皮顏色逐漸變深!!
沒錯!!
已經進入烘烤的最後階段!!
要命!!
那濃濃的麵包香真是折煞人哪!!
終於!!
面板顯示"000"就表示完成嚕!!
如果不取出,
它可以在裡頭保溫一個鐘頭!!
但是最好還是立刻拿出來,
免得水蒸氣弄濕了麵包皮!!
取出時,
記得再按一次開始/停止鍵!!
戴著隔熱手套,
同樣將內鍋轉個角度就可以輕易取出!!
再過約莫15-30分鐘,
等麵包略略降溫,
這時將內鍋倒扣,
就可輕易倒出麵包!!
檢查底部,
如果攪拌片還留在裡面,
這時攪拌勾片就可派上用場!!
媽呀!!
這是我自己做的麵包耶!!
也太成功了吧!!
保證沒有添加人工香精喔!!
它還有13小時預約功能!!
內鍵58分鐘超快速鍵和5分鐘斷電自動保留!!
另外還有1小時單獨烘烤鍵!!
方便的提把設計,
讓時髦的外觀更加俐落!!
哈哈哈～
一次搞定超輕鬆!!
以後隨時都有熱騰騰的新鮮麵包可以吃嚕!!
感恩完成訂購時，
填入推薦代碼sh73713
甘蝦～^^
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