翻翻電腦資料夾,
這一大攤....
已是好些天前享用的嚕!!
現在望著照片乾瞪眼,
嘴角還是禁不住微微上揚呢!!
這是瑪莎拉義式地中海精緻料理!!
粉紅色的門面,
顯得相當起眼!!
不過好可惜,
這個圓型招牌被大樹擋到嚕!!
延續外頭亮眼的粉紅,
裡面還有彩色圓形桌,
一進門就感染了活潑熱鬧的異國風情!!
是很熱鬧!!
因為....人好多呀!!
讓我想拍空景,
卻無從下手!!
白色的桌巾,
鋪著褐色的編織餐布,
很潔淨、也很舒壓!!
嘿嘿～
一舒壓,
我就胃口大開耶!!
上菜嚕!!
先端上了湯品～培根南瓜湯!!
奶黃色的南瓜濃湯,
自然清甜!!
培根香氣濃郁鮮明,
增添了不同風味!!
如果不是後面還有一拖拉庫的套餐,
我還真想續杯、續杯、再續杯!!
這個這個!!
這個就是江湖盛傳之"第一名的幸福料理"～
開胃小品-米蘭奶油蟹肉泡芙!!
如其名,
它就是用蟹肉和奶油調製而成!!
沒吃到它,
別說你來過瑪莎拉嘿!!
它可以搭配特製的蒜香麵包一起吃!!
別再說自己是開胃小品啦!!
你是大咖呀!!
香氣飽合又對味,
好吃到我都詞窮嚕!!
凱薩沙拉～
新鮮的彩色時蔬,
加上特調的優格醬料,
非常清爽,
口口都可以吃到蔬菜的鮮甜!!
這是我點的碳烤煙燻野雁排!!
表皮烤得微微焦脆,
香氣四溢!!
但不爭氣的目光,
此時又被邊邊"醬料花"吸引....
也太美了吧?!
本來平凡無奇的薯條+番茄醬,
頓時增色不少!!
再回頭看看我的碳烤煙燻野雁排!!
哇哇哇～
刀子一劃開,
肉汁都流出來啦!!
精準地掌控所有步驟和時程,
煙燻野雁鮮嫩可口,
肉質細緻不擱牙,
除了醬料的味道,
還多了炭香和煙燻香!!
這盤則是老爸點的烤西西里大明蝦串!!
噓～
我告訴你,
你不要告訴別人喔!!
老實說,
這盤端出來時,
我有點嚇到!!
阿....一串怎麼只有兩尾啦?!
大明蝦肉質紮實Ｑ彈,
新鮮甜美,
小口小口分著吃,
彌足美味!!
底下鋪著少少的巴西里香料飯,
真的忍不住豎起大拇指....
讚啦!!
拌炒得粒粒分明,
飄著一股說不上來的清香,
好好吃耶!!
可以再來一碗嗎??
還好!!
還好我真的還有一大盤的飯!!
這是我幫老媽點的松阪豬野黃菇燉飯!!
這飯....可以說是半客製化耶!!
因為服務人員還特別問說飯要不要煮軟一些?!
我額娘喜歡"吃軟飯"啦!!
厲害了!!
米飯本身軟透入味,
但卻不會糊爛,
加上中間一道彩色時蔬的妝點,
視覺上還是非常清爽可口!!
裡頭的松阪豬也很滑嫩,
份量還真不少哩!!
接著端上的是甜點!!
這應該是水果塔吧?!
說起這水果塔快笑死我了!!
我在拍照時,
老爸老媽一旁就先吃了起來!!
但是兩個人的水果塔先後從手上掉下來,
我忍不住微微地撇嘴嘲笑!!
沒想到,
同樣的劇情,
在我身上重播了!!
唉唷喂呀!!
你的餅乾基底也太酥鬆了!!
怪不得要附上一湯匙!!
雖然吃得很狼狽,
但....真的美味!!
最後....咖啡來嚕!!
嗯～
微苦的咖啡,
將嘴裡所有的美味封存,
讓我帶著滿足的笑意,
離開了瑪莎拉!!
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