對抗寒冷的冬天,
你都用哪招??
手套、圍巾、羽絨衣、厚棉被....??
我都用"內外兼顧"的大絕招~~羊肉爐是也!!
唉唷!!
我就愛吃鬼咩!!
嘴巴吃得熱騰騰,
身子自然是暖呼呼囉!!
OEC~歐咿西!!
好吃又容易記吼!!
上回吃了蔥媽媽的水餃之後,
對那樣的美味和手藝就念念不忘!!
這回,
咱家要來品嚐的是蔥媽媽的新品唷~
漢方藥膳羊肉爐和秘傳深山薑母鴨!!
蔥媽媽很細心地將材料分裝好!!
這包是漢方藥膳羊肉爐,
一包600公克!!
藥膳的口味較清爽,
另外還有紅燒口味的,
口味就更重嚕!!
這包則是原汁的湯頭,
同樣是600g重!!
實在揪感心啦!!
連火鍋料都準備好了柳!!
裡頭有米血、凍豆腐、豆皮、金針菇、高麗菜、龍口粗粉絲,
都是我愛吃的揑!!
事不宜遲,
全部給它丟落去!!
再遲的話....
連口水都要滴下去嚕!!
乓哪~
從一加熱開始,
那帶著微微酒香的藥膳味兒就先散發出來!!
特製數十種中藥材的藥膳湯底,
濃郁、爽口又回甘,
而且看不到一些藥渣,
喝起來格外順口!!
精選澳洲進口小羔羊肉,
幾乎每塊都帶著小骨!!
這部位的肉質非常鮮嫩,
經過蔥媽媽細心燉煮,
不但入味十分,
只吃得到羊肉的鮮甜,
完全沒有羊騷味喔!!
嘖嘖嘖~
冷冷的天,
能吃上一口現煮的火鍋料,
每一口都是幸福呀!!
只是....
看到鍋裡噗嚕噗嚕地滾著....
那一點火鍋料哪能滿足我?!
是不是?!
一定要辦上一桌豪華特餐呀!!
如果還不夠過癮,
接著就來份秘傳深山薑母鴨唄!!
同樣是將原汁的湯頭另外分裝!!
每包都是600公克!!
當然也是有附上一包火鍋料啦!!
嗯!!
雖然鴨肉看起來不多,
但是香味兒可是一級棒!!
不但飄著麻油香氣,
還有陣陣微醺的酒香喔!!
加入火鍋料後,
湯頭更加濃郁,
而且清爽不油膩!!
嘿嘿嘿~
吃薑母鴨哪能少了這味兒蘸醬!!
這....我自己調的!!
薑薑薑薑~
台灣的土番鴨,
吸足了用心熬煮的薑味兒,
微微地辣,
甘甜順口!!
鍋裡滿滿的薑母香氣,
加入任何火鍋料都很對味,
而且絕對不會吃到疙瘩疙瘩的薑片!!
噗~
其實連薑絲、薑丁、薑屑....也看不見柳!!
嘖嘖嘖~
您看這些豺狼虎豹,
咱家照片還在拍咧!!
他們就忍不住先下手了!!
阿揑你就知道那香氣有多麼令人無法招架!!
金厚!!金厚!!
對抗嚴冬,
再也不用去油膩膩的店面、頂著寒風排隊啦!!
蔥媽媽的漢方藥膳羊肉爐和秘傳深山薑母鴨,
幫你宅配到府喔!!
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