在地果／黑金剛花生+黑金剛花生糖～粒粒飽滿粒粒香！

明明就在同一個紙箱裡,
還要特別為黑金剛花生糖穿上"泡泡裝",
避免運送過程撞擊而碎裂!!
這就是小農主意細心的地方!! 

那天收到小農主意寄來的在地果黑金剛花生和在地果黑金剛花生糖,
真的是開心地要命!!
話說....
我好久沒吃到花生嚕!!
這個是在地果黑金剛花生!! 

密封夾鏈袋的包裝,
方便保存喔!! 

說到花生,
一定會聯想到雲林縣元長鄉!!
阿這個在地果黑金剛花生,
正是產自這兒柳!! 

黑金剛花生是咱們台灣在地特有的花生品種,
必需歷經一百二十天的生長期,
才能培養出完美的果實!! 

尼侃侃～
經過兩道人力工序仔細篩選,
花生夾不但完整,
紋路也都很漂亮,
包裝袋裡幾乎沒啥雜質或屑屑!! 

細心地照料栽種,
裡頭的花生真的粒粒飽滿
花生香氣濃到爆!! 

黑金剛花生仁的外膜是天然花青素,
營養價值很高,
其實平常我都不剝外膜的!!
今天為了要讓客倌兒們瞧瞧,
特別上演了全裸寫真喔!! 

嘟嘟好的烘焙火候,
更彰顯了花生的天然原味,
又香又脆,
當然也是因為它....超新鮮!! 

無使用色素、香精、防腐劑等化學添加物的在地果黑金剛花生,
咱們當然吃地更安心!! 

再來這個是在地果黑金剛花生糖!!
同樣是密封的夾鍊袋包裝!!　

我好像沒看過這樣烏漆抹黑的花生糖耶!! 

黑金剛花生糖裡頭還是以黑金剛花生為主食材,
遵循雲林縣土庫鎮傳統的製糖工法,
讓生豆在滾熱的液態麥芽糖裡,
用溫火反複熬拌一小時才能製作而成!! 

黑得發亮的麥芽糖,
將滿滿的黑金剛花生裹在裡頭,
外面再灑上一些白芝麻增加香氣!! 

嗯～
外頭的麥芽有著脆脆的口感,
不甜、不膩、不黏牙,
還有濃郁的焦糖香,
但卻掩蓋不了裡面黑金剛花生的原味清香!! 

嘖嘖嘖～
豐富的滋味和熱鬧的口感,
教人忍不住多吃了好幾片!!
我就是定力不佳嘛!!
怎樣?! 

年關將近,
過年期間,
家裡哪能少了花生這味兒??