2012年11月10日 星期六

翊家人滷味/翊家滷味。。。萬家香!

楊志遠!
好膽麥造! 


001


沒有啦!
楊志遠非但沒走,
還送來了他們的翊家人滷味給三三揑!
123........11!
三三收到11種口味柳! 


002


翊家人滷味採用真空包裝!!
有些常溫即可食用,
有些只需簡單覆熱!!
你愛怎麼吃~就怎麼吃!
滷味都是當天製作,
只經宅配時程就送到消費者手上!
因為新鮮,
所以吃得安心! 


003


翊家人滷味-涼拌素雞~ 


004


哇~哇~哇~
又嫩又咕溜!!
素雞先經滷製,
裡頭有著甜甜的醬香,
外面再和著豆瓣醬,
微微的辣味,
讓滿嘴香氣UP~UP~
怎麼辦??
停不下來耶!! 


005


翊家人滷味-豆干~ 


006


嘖嘖嘖~
看似簡單的豆干,
在老滷的加持下,
徹底入味,
但卻淹沒不了濃濃的豆香!
軟嫩的口感,
每咬一口,
香甜的滷汁還會"噗啾"爆出來喔!  


007


翊家人滷味-鴨翅~ 


008


還好!
還好煮熟的鴨子不會飛!
要不然這鴨翅....有夠大支的啦!
鴨肉本身的鮮香,
加上翊家人特調滷汁的香濃,
真的是入味到骨子裡!
當你啃到皮肉不剩時,
好想連骨頭一起嗑掉喔!  


009


翊家人滷味-雞爪~  


010


我只能說....
這是"殘而不廢"的雞爪!
殘~
因為它的指甲都被拔掉嚕!!
兇手當然就是翊家人!
不廢~
沒了指甲,
它的美味程度....破表啦!
滷得很透徹,
那個雞皮看似完整,
用我的櫻桃小嘴兒一吸、一吮,
就搞到它骨肉分離!
嘿嘿~
我這變態狂,
看著人家骨肉分離,
心中竟然有一股莫名的舒爽!  


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翊家人滷味-雞翅~  


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怎麼那麼厲害蛤??
雞皮都沒有破損,
可是....超入味的揑!
雞翅很飽滿多肉,
啃起來很過癮!  


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翊家人滷味-牛肉~  


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唉唷喂呀!
薄薄的一片、半筋半肉的....
口感相當熱鬧!
因為吸足了滷汁,
所以不乾不硬,
這是我吃過最軟嫩的滷牛肉喔!  


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翊家人滷味-牛肚~  


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嗯!
三三愛吃內臟,
但是....很挑剔喔!!
因為覺得內臟如果處理不好,
就會有一股臭臭的味道!


這個翊家人牛肚,
在三三的嚴格審視下....
過關啦!
它的前置作業肯定用心,
因為除了濃純的滷香,
就只剩牛肚專屬的氣味和QQ的口感!
幫你按一個讚!  


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翊家人滷味-川香辣豆干~  


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它是個混血兒!
川味混台味啦!
油炸後的豆干,
吸附椒麻香氣的功力大增,
辣舌不辣喉!
不管你愛不愛吃辣,
鐵定會戀上這一味兒! 


019


翊家人滷味-貢丸~  


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純手工的貢丸,
Q彈程度可以拿來打乒乓球啦!
貢丸本身的調味就已經很道地,
再加上微辣的滷香,
平凡無奇的貢丸小吃,
瞬間晉級為人氣美食唷!  


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翊家人滷味-豬血糕~  


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奇怪耶?
豬血糕明明就很好吃呀!
為什麼很多外國冰柚都不敢吃咧?
老滷汁貫徹到每個細縫裡,
讓豬血糕均勻入味!
奇怪的是,
經過滷汁的浸潤,
口感依然QQ有勁兒,
一點也不糊爛喔!
真有你的!  


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翊家人滷味-甜不辣~  


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有沒有看到?
滷到深處無怨尤啦!
甜不辣本身的鮮甜,
加上滷汁的醬香,
完全大大地加分!
這個也是Q的咧!  


025


再來....
蛤?沒啦?
吃了"翊"整桌的翊家人滷味
還是感覺"翊"猶未盡揑!
原來我沒吃到翊家人雞腿....
我也沒吃到翊家人鴨舌....
阿你....
幹嘛"翊"直對著電腦滴口水?  


026


                   


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